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商品一覧

グルマンディーズ

在庫 7本

[赤] オジル/Ozil グルマンディーズ 2024

¥3,400(税込 ¥3,740)

[ローヌ/赤・辛口]
熟したブラックベリーや野いちごの野性味のある果実感の香りにバラやポプリの華やかさとメントールの清涼感のある香りが調和しています。味わいはクランベリーやブラックチェリーの小粒の黒系果実味にコケモモの様な酸を感じます。タンニンは細かいですが、若干収斂性を感じます。

ジブス

在庫 4本

[赤]レ・ボット・ルージュ/Les Bottes Rouges ジブス 2023

¥9,400(税込 ¥10,340)

[ジュラ/赤・辛口]
森林浴をしているような爽やかな香りに包まれて、少し揮発酸も感じられますが、それもまたいいアクセントとなり、果実のうまみを引き上げます。
とても繊細で滑らかなタンニンと奥深い味わいで複雑感豊富なトゥルソーです。

ルージュ

在庫 4本

[赤]フィリップ・ジャンボン/Philippe Jambon ルージュ NV

¥16,800(税込 ¥18,480)

[ボージョレ/赤・辛口]
ワインがガメイのミネラル感と飲みやすい状態になるためには更に数年掛かるでしょう。
ほど良い揮発性は、リッチで凝縮、濃厚なワインに酸を与えくれます。昨年入荷分と異なり更に長い樽熟成を経た為、よりまとまりのある味わいになっています。

ペーヴェールージュ

在庫 2本

[赤]ヤン・ドゥリュー/Yann Durieux ペー ヴェー ルージュ 2019

¥32,300(税込 ¥35,530)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
キュッと締まった美しい果実に強固な酸と芯のあるミネラルが全体を引き締めています。
2019年らしい凝縮した果実と酸、ミネラルの強固な酒質があり、太陽を感じる強さを味わえます。

クロ ド ヴージョ

在庫 1本

[赤]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet クロ ド ヴージョ 2021

¥88,900(税込 ¥97,790)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
リッチな果実味としっかりとした骨格があり、木イチゴやカシスといった赤系果実の鮮やかな風味がフレッシュさを感じさせてくれ、また奥行きと深みにみちた果実味もしっかりと楽しめるバランス。

アレポ

在庫 1本

[赤]ジェローム・ソリニー/Jerome Saurigny アレポ 2019

¥15,300(税込 ¥16,830)

[ロワール/赤・辛口]
プルーンやブルーベリーの様な酸のある小粒な果実の香り。<br>
ほぼタンニンを感じない、ソワフな液体ですが、非常に長い余韻を感じられるワインに仕上がっています。

サンジョセフ ルージュ

在庫 3本

[赤] ダール・エ・リボ/Dard et Ribo サン ジョセフ ルージュ 2021

¥9,200(税込 ¥10,120)

[ローヌ/赤・辛口]
クローズ エルミタージュの果実味をより深く、よりタイトにした、締まった味わい。
骨格もあり、ボディもあるが、近年のダール エ リボの最大の特徴である緻密なフレーバーやシルキーな口当たりは健在で風格とシラーの女性的な美しさを感じさせるワイン。

ジュヴレ・シャンベルタン

在庫 4本

[赤]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet  ジュヴレ シャンベルタン 2024

¥21,000(税込 ¥23,100)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
豊かで骨格があり、複雑でありながら幅広い層に好まれる味わいです。 <br>
フルーティーで豊かな風味と、見事なタンニンの骨格および旨味が相まって、素晴らしいフレッシュさと美しい滑らかさを醸し出しています。

ル ボジョレー

在庫 5本

[赤]マルセル・ラピエール/Marcel Lapierre ル・ボージョレ 2024

¥5,500(税込 ¥6,050)

[ボージョレ/赤・辛口]
紅玉のアップルフィリングの様なきれいで伸びやかな果実感、ぎゅっと凝縮したベリーの果実味から、徐々にフレッシュないちごを使用したストロベリーティーの様な旨味を伴った味わいを感じます。

ニュイ・サン・ジョルジュ

在庫 3本

[赤]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet ニュイ・サン・ジョルジュ ルージュ 2024

¥21,300(税込 ¥23,430)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
深みがあり、エレガントでコクのあるワインです。香りのパレットは複雑で
ありながらフルーティーで、アプリコットや、ムスクのような香りを帯びた赤系 黒系の
ベリー類に、スパイシーな香りが重なります。
味わいは肉厚で味わい深く、豊かな旨味と、石灰質土壌の産地を思わせるしっかりとした骨
格を備えています。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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