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商品一覧

モルゴン マグナム 2020

在庫 1本

[赤・マグナム]マルセル・ラピエール/Marcel Lapierre モルゴン 2020<1500ml>

¥18,000(税込 ¥19,800)

[ボージョレ/赤・辛口・マグナム]
自然派ワインの永遠のスタンダード。こちらは通常サイズの2本分のマグナムボトル!
柔らかくも芯のある果実と見事なミネラル、太い酸がバランスよく感じられる2020年のモルゴン。10年以上は問題なく熟成するポテンシャルも魅力な必飲の1本です。

レザン ゴーロワ

在庫 51本

[赤]マルセル・ラピエール/Marcel Lapierre レザン・ゴーロワ 2025

¥4,500(税込 ¥4,950)

[ボージョレ/赤・辛口]
さくらんぼや白いちごのフレッシュな果実感とすっきりした酸が中心となっていて、徐々にフランボワーズの上品さとチャーミングさが調和した果実感があります。軽やかでシンプルな構成ながらしっかりと旨味のあるワインです。

ヴュー リヴサルト

在庫 4本

[食品・調味料]ラ・ギネル/La Guinelle ヴィネーグル・ド・ヴュー・リヴサルト 500ml

¥3,600(税込 ¥3,888)

[ルーション/食品・調味料]
微かな甘味。長い余韻。ふくらみのある味わい。強さを感じるボディ。
ヴィネガー単体で美味しく、そのまま飲めるほど

ミュスカ

在庫 3本

[食品・調味料]ラ・ギネル/La Guinelle ヴィネーグル・ド・ミュスカ 250ml

¥2,500(税込 ¥2,700)

[ルーション/食品・調味料]
醸造中に酸化防止剤となる亜硫酸を一切使用していないワインから造られる、究極のワインヴィネガー!香り高く、ムスクのようなニュアンスがあり比較的マイルドな口当たりです。

バニュルス ルージュ

在庫 5本

[食品・調味料]ラ・ギネル/La Guinelle ヴィネーグル・ド・バニュルス・ルージュ(赤ワインヴィネガー) 500ml

¥2,900(税込 ¥3,132)

[ルシオン/食品・調味料]
醸造中に酸化防止剤となる亜硫酸を一切使用していないワインから造られる、究極のワインヴィネガー!

マールドブルゴーニュ

在庫 1本

[蒸留酒]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet マール ド ブルゴーニュ 2019 <500ml>

¥24,300(税込 ¥26,730)

[ブルゴーニュ/蒸留酒(マール)・辛口]
ピノ・ノワール100%で造られたマールです。生産量は毎年樽1つ分のみ。

レ グラン ポン ルージュ

在庫 2本

[赤]ヤン・ドゥリュー/Yann Durieux レ グラン ポン ルージュ 2019

¥59,800(税込 ¥65,780)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
新樽由来の樽っぽいニュアンスは有るものの、果実、酸ともに高いポテンシャルを持っている。非常にリッチで濃厚かつ集中した果実があり、風格を感じる。余韻はエレガントでありながら非常に長い。

GC

在庫 10本

[赤]ヤン・ドゥリュー/Yann Durieux ジェー セー 2019

¥66,500(税込 ¥73,150)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
硬質なミネラルと太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた赤系果実とテクスチュアを感じるシルキーなニュアンスが素晴らしい。

キルト ヴァン ド リクール

在庫 1本

[ヴァン・ドゥ・リクール]レ・ボット・ルージュ/Les Bottes Rouges キルト・ヴァン・ド・リクール NV

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ジュラ/ヴァン・ドゥ・リクール/甘口]
甘味も十分感じますが、酸がしっかりと残っている為、思いの外ドライに仕上がっています。紅茶の様なニュアンスもありつつも、レモンのようなフレッシュ感がある為、一般的なヴァンドリクールよりもサラッと飲むことが出来ます。

エフェメール

在庫切れ

[泡]ブノワ・クロー/Benoit Courault  エフェメール 2023

¥4,300(税込 ¥4,730)

[ロワール/泡・辛口]
柔らかい果実の甘味が特徴的。蜜を含んだリンゴのようなフレッシュな果実が膨らみ、旨味が徐々に広がる味わいです。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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