ヴァンクゥール銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 6席

【イベント】ネゴシアンフレデリック・コサール　2023ヴィンテージ有料試飲セミナー

¥8,000(税込 ¥8,800)

【イベント12/6（土）】『ネゴシアンフレデリック・コサール　2023ヴィンテージ有料試飲セミナー』
毎年恒例の「フレデリック・コサール　新着ヴィンテージを楽しむ会」です。
輸入元ヴァンクゥールより　有馬氏と村木氏をお迎えして開催致します！

在庫 4本

[ポワレ]レ・カプリアード／Les Capriades　ポワレ・ド・ルー　2022

¥4,750(税込 ¥5,225)

[ロワール／ポワレ・辛口]
フルーティーで、ほんのり甘くドライなエキスと繊細でシャープな泡立ちとのバランスが良く、滋味深くキメ細やかなタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。

在庫 3本

[泡・ロゼ]レ・カプリアード／Les Capriades　メトード・アンセストラルピノーズ・ピノドニス　2021

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ロワール／泡・ロゼ・辛口]
ピュアかつヴィヴィッドで、シャープな酸とキメの細かい泡立ちに勢いと広がりがあり、硬くキレのある鉱物的なミネラルがタイトに余韻を引き締めます。

在庫 7本

[泡]クリストフ・ルフェーヴル／Christophe LEFEVRE　ブラン・ド・ブラン・ブリュットキュヴェ・アレクサンドリーヌ・ノンドゼ　2014

¥10,200(税込 ¥11,220)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
シャープかつ泡立ちが細かく繊細でフィネスがあり、澄んだダシのようなエキスにキレのある酸と塩気のあるミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 11本

[泡]ドメーヌ・デュ・プティ・コトー／Domaine du Petit Cote　ヴヴレー・メトッド・トラディショナル・キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット　2022

¥3,250(税込 ¥3,575)

[ロワール／泡・白・辛口]
ピュアかつ泡立ちは繊細で優しく、まったりとしたエキスにシャープな酸、ほんのりビターでチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[白]ドメーヌ・ラ・ボエム／Domaine La Boheme　ジー　 2023

¥5,850(税込 ¥6,435)

[オーヴェルニュ／白・辛口]
少し濁りのある淡いレモン色。レモン、ライム、西洋菩提樹、タールの香り。ワインはピュアかつ軽快で、レモン水のような透明感のあるエキスがみずみずしく、フレッシュな酸と繊細でチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 5本

[白]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール／Domaine les deux Terres　ラドレ　2024

¥4,350(税込 ¥4,785)

[ローヌ／白・辛口]
ピュアかつエレガントで、クリスタルのように澄んだエキスにフレッシュな酸とほのかな苦みがあり、滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 2本

[白] ローラン・サイヤール／Laurent SAILLARD　ユー・アンド・ミー　2024

¥4,700(税込 ¥5,170)

[ロワール／白・辛口]
ピュアでクリスタルのような透明感があり、みずみずしくまろやかなエキスに繊細で穏やかな酸味とチョーキーでタイトなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 2本

[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　ピノ・ブラン　2023

¥4,350(税込 ¥4,785)

［アルザス／白・辛口］
透明感のあるエキスがフルーティーで白桃のようなほんのりとした優しい甘みがあり、線の細い強かな酸とチョーキーなミネラルがきれいに溶けこみます。

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ブレトドー／Domaine BRETAUDEAU　ラ・ジュスティス　2023　（旧ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）

¥8,000(税込 ¥8,800)

[ロワール／白・辛口]
透明感のあるエキスがまったりとフルーティで重心の低い酸とのバランスが良く、
塩気のある筋肉質なミネラルが上品な骨格を形成しそのまま長く余韻に続きます。

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