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商品一覧

在庫 3本

[泡]ルイゾン・リヴィエール／ Louison Riviere　フロマット　2022

¥11,500(税込 ¥12,650)

［シャンパーニュ／泡・白・辛口］　
泡立ちはキメが細かくタイトで繊細。
上品で親しみやすく円みのあるテクスチャーで、白コショウのようなエピス感とほんのり塩味、程よい苦みが溶け込んでいて食欲をそそる味わいです。

在庫 2本

[白]フランス・ゴンザルヴェス／France Gonzalvez　スターティングブロック　2024

¥5,500(税込 ¥6,050)

［サヴォワ／白・辛口］
熟したカリン、白い花の蜜、シナモンバター。スワリングすると華やかな香りがあがってきて、ふくよかな酸に程よい苦みが絡み、余韻にはしっかり旨味が乗ってきます。

在庫 17本

[白]ペルティエ・ラヴィノー／Peltier Ravineau　ジュー　2025

¥3,600(税込 ¥3,960)

［ロワール／白・辛口］
淡くクリーンな薄めのイエロー。レモン、ハチミツ、青りんご、グレープフルーツの皮、ヴェルヴェンヌ、ゆず胡椒の香り。塩味と苦みをアクセントに、甘みと酸味が程よく余韻に残ります。

在庫 2本

[白]フランス・ゴンザルヴェス／France Gonzalvez　フェリック　2024

¥8,000(税込 ¥8,800)

［サヴォワ／白・辛口］
キンカン、レモンの砂糖漬け、カルダモンのようなエピスのニュアンスに熟した果実の瑞々しさや、しっかりと感じる酸が、液体に奥行きを与えています。

在庫 3本

[オレンジ]レ・ヴィーニュ・ド・オリヴィエ／Les Vigne d'Olivier　アンスーシアント・オレンジ　2024

¥3,500(税込 ¥3,850)

［ラングドック／オレンジ・辛口］
八朔、梅やプルーンのような甘酸っぱい香りで桜の塩漬け、スパイシーなニュアンスがあります。
アタックは滑らかで酸も程よく、2日目もネガティブな要素は全くなく安定して楽しめます。

在庫 3本

[赤]ドメーヌ・デュ・パストル／Domaine du Pastre　ランスタンナット・ルージュ　2024　

¥4,700(税込 ¥5,170)

［ローヌ／赤・辛口］
ドライクランベリー、プルーンのブランデー漬け、果実の濃厚な香りに、瑞々しいユリのような爽やかさが乗っています。ウエットなタンニンが溶け込んでいて、洗練された雰囲気でどの瞬間を切り取っても完璧な味わいです。

在庫 4本

[赤]コトー・ド・ラ・ポット／Coteaux de la pote　ミストラル　2024

¥6,000(税込 ¥6,600)

［ローヌ／赤・辛口］
煮つめたブルーベリージャム、墨汁や森の香りにクローヴのようなエピス感。滑らかな口当たり、繊細でウエットなタンニン、涼やかな雰囲気をまとい、余韻もしなやかに続きます。

在庫 2本

[赤]コトー・ド・ラ・ポット／Coteaux de la pote　アウロ　2024

¥6,000(税込 ¥6,600)

［ローヌ／赤・辛口］
クランベリー、スミレ、コショウ、ジンジャー、チョコレートのニュアンス。ふくよかな酸と雑味のない果実味を絶妙なバランスで楽しめる上品な液体、抜栓3日目も何の遜色もなく楽しめる安定した酒質です。

在庫 4本

[赤]ヴィクトール・エ・マルソー／Victor et Marceau　ザメニス　2023

¥6,200(税込 ¥6,820)

［ロワール／赤・辛口］
ブルーベリージャムやカシスリキュールのような果実を煮つめた濃厚さと、スミレやユリのような瑞々しさが共存した美しい香り。皮が厚い品種ながら繊細な抽出で華やかで、綺麗に表現されています。伸びやかさもあり洗練されていて、構成に奥行きを感じます。

在庫 20本

[赤]ペルティエ・ラヴィノー／Peltier Ravineau　ぺパン　2025

¥3,600(税込 ¥3,960)

［ロワール／赤・辛口］
紫がかった綺麗なルビー色。濃さは中程度。ブルーペリージャムやチョコレートのような甘い香り。瑞々しい印象で、オレンジの果汁やスミレのニュアンス。繊細でウエットなタンニンに酸が乗ってきて、どんな料理にも寄り添えるバランスの良い味わいです。

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