色合いは透明感のある深いルビー色。クランベリー、フランボワーズ、松脂、干し芋の香り。泡立ちはスッキリと繊細で、搾りたてのフランボワーズのような甘酸っぱさとほんの僅かに感じるタンニンがまるで赤ワインの甘口ペティアンみたいな印象を与えています。残糖分は158.1g/L、phは3.28と低く上品な
味わいに仕上がっています。
（インポーター資料より）
■商品詳細
[産地]フランス・コニャック地方
[タイプ]ストレートぶどうジュース炭酸ガス入り（微発泡）／赤
[ぶどう品種]エジオドーラ80％、メルロー20％
[土壌]石灰質、粘土質
[容量]750ml
[賞味期限]2027年2月28日
■ドメーヌ情報
[本拠地］フランス・コニャック
[継承]1981年
[栽培方法]ビオロジック（2000年エコセール認証）
[所有畑]53ha
このワインはナチュラルワインです。
ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。
ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。
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