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商品一覧

在庫 3本

[白] マイ・エ・ケンジ・ホジソン／Mai et Kenji HODGSON 　エル・エヌ・デー・エム　2023

¥8,350(税込 ¥9,185)

[ロワール／白・辛口]
ピュアかつ穏やかで、上品なストラクチャーと熟した白い果実のほんのり優しい甘みがあり、繊細な酸、チョーキーで緻密なミネラルが余韻を優しく引き締めます。

在庫 5本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ／Damijan Podversic　カプリャ　2020

¥7,800(税込 ¥8,580)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
唯一ブレンドされた白であり、ダミアンの考える黄金比。リボッラと同じく骨格を宿すシャルドネと、アロマティックさ&香りを宿すマルヴァジーアとフリウラーノです。

在庫 1本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ／Damijan Podversic　リボッラ・ジャッラ　2020

¥8,200(税込 ¥9,020)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
貴腐の恩恵は40％程度。 果皮由来の豊かなタンニンと、ボトリティス由来の妖艶で複雑な香り、全体を引き締める骨太な酸によって、非常に立体感を感じるヴィンテージです。

在庫 1本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ／Damijan Podversic　フリウラーノ　ネカイ　2020

¥8,000(税込 ¥8,800)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
貴腐の恩恵は40％程度。フリウラーノ特有の繊細で柔らかな甘い香り、アロマティックさ、
そこに今まで足りなかった果梗由来のタンニンや酸が加わることで、さらなる複雑さ、奥行きをもったフリウラーノです。

在庫 8本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　フィール・グッド　2023

¥9,500(税込 ¥10,450)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュア＆フレッシュで透明感のある爽やかなエキスに塩気のあるタイトな旨味が詰まっていて、骨格のある酸、チョーキーなミネラルが長く余韻に続きます。

在庫 4本

[白]シャトー・カズボンヌ／Chateau Cazebonne　ル・グラン・ヴァン　グラーヴ　ブラン　2022

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ボルドー／白・辛口]
樽香は果実に自然に溶け込み、熟した果実とハーブの香りが立体的に広がります。セミヨン由来の厚みと深みがあり、酸に偏らない力強さとしなやかさを併せ持つ味わいです。

在庫 2本

[白]ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール　（マルク・ペノ）／ Domaine de La Senechaliere　アルモリカ　ギネス　2022

¥6,700(税込 ¥7,370)

[ロワール／白・辛口]
香ばしいさのある特徴的な香り。徐々にグレープフルーツや晩白柚のような黄色系の果皮の厚い柑橘の果実香が膨らみます。味わいは、黄色系柑橘の果実味とキリっとした酸、太いミネラルが特徴的です。

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール　（マルク・ペノ）／ Domaine de La Senechaliere　アルモリカ　アンフィボリット　2022

¥6,700(税込 ¥7,370)

[ロワール／白・辛口]
フレッシュハーブ、塩味の有るミネラルに加え、ニューサマーオレンジのような柑橘の酸と甘い香り。味わいは柑橘の皮のような爽やかさとビターさ、美しい酸と屹立したミネラルが全体を支えています。

在庫 1本

[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　ビル　2022

¥7,500(税込 ¥8,250)

［アルザス／白・辛口］
ピュアかつシャープでせり上がるような勢いとエネルギーがあり、透明感のあるまろやかなエキスに、チョーキーで塩気のある洗練されたミネラルの旨味、伸びのあるタイトな酸が長く余韻に残ります。

在庫 3本

[赤]ゼロインヌ／Zeroine 　ガシャ　2022

¥11,500(税込 ¥12,650)

[ジュラ／赤・辛口]
ボージョレ産のガメイ50%　シャルドネ50%で造った赤ワインです。ジャン・フランソワ・ガヌヴァのパートナーでもあるメイリス・ベルナールのワイナリーです。

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