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ドメーヌ・ド・シャソルネイ（フレデリック・コサール） 　
ダヴィド・デュバン　　　マルセル・ラピエール
リリアン・ボーシェ　
 

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商品一覧

在庫 2本

[泡]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet　ビュル パー フィリップ パカレ　2022

¥9,200(税込 ¥10,120)

[ブルゴーニュ／泡・白・辛口]
今年はアリゴテとピノノワールのブレンドです。
ラドワ セリニーとニュイ サン ジョルジュのポンクール ル ボワのブドウを使用した瓶内2次発酵のスパークリングワイン。

在庫 2本

[白]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　マノン　2020

¥30,800(税込 ¥33,880)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
アカシアの花、レモンと言ったフレッシュな香りに、時間とともに白桃、ハチミツの濃厚な香り、更にはバター、ローストしたナッツ、胡麻のニュアンスが立ち上がってきます。

在庫 2本

[白・醸し]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　 ペー ヴェー ブラン　2020

¥47,000(税込 ¥51,700)

[ブルゴーニュ／白（醸し）・辛口]
柑橘系の果実と凛としたミネラルのバランスが素晴らしく、緊張感と活き活きとしたシャープな酸、ちょっとした塩味が魅惑的です。

在庫 4本

[白]シャトー・ド・ベル／Chateau de Beru　シャブリ・テロワール・ド・ベル　2019

¥6,960(税込 ¥7,656)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
熟した黄柑橘の甘やかさが舌先に留まり、弾けるような果汁感と一直線に突き抜けるようなキレのある酸が、調和しながら伸びやかに口中へと広がります。

在庫 1本

[白・マグナム]パット・ルー／Pattes Loup　シャブリ マグナム 2018＜1500ｍｌ＞

¥16,400(税込 ¥18,040)

[ブルゴーニュ／白・辛口・マグナム]
2018vtと言う太陽を感じる暑い年であったにもかかわらず、しっかりした構成の有る酸と芯のあるミネラルが良い意味予想外の好印象を与えてくれます。

在庫 1本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ラフリング　2022

¥9,700(税込 ¥10,670)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつフレッシュで清涼感があり、透明感のある優しいエキスに線の細いシャープな酸、滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[白]ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ／Gilles et Catherine verge　キュヴェ・レカー 1622 トレ・オキシダティフ　2016

¥20,000(税込 ¥22,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
2016年に収穫して、2022年に瓶詰したワイン。酸化を促したキュヴェがオキシダテイフ。

在庫 1本

[白]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet　ムルソー プルミエ クリュ シャルム　2022

¥50,000(税込 ¥55,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
素直で洗練されたリッチな味わいのワイン。白い花、アニスシードのアロマが爽やかさを演出し、長い余韻を楽しむ事が出来ます。

在庫 12本

[白]パット・ルー／Pattes Loup シャブリ　2021

¥8,200(税込 ¥9,020)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
フレッシュなレモンの活き活きとした香り。徐々に白や黄色い花のフローラルな香りも膨らみます。スワリングしていくと、ハチミツ、赤リンゴの蜜の部分、花梨などの熟した果実の香りが溢れます。

在庫 2本

[白・醸し]フィリップ・ジャンボン／Philippe Jambon　ジャンボン ブラン ナンバー2　15-18

¥20,500(税込 ¥22,550)

[ボージョレ／白（醸し）・辛口]
フィリップの家の下にある小さな畑とフュイッセ地区にあるラ グランド ブリュイエールの区画のぶどうを使用。タンニン、マセラシオン、熟成によって得られるミネラルによる相対的なフレッシュさを感じることができ、驚きのあるキュヴェです。

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