個性派アルザス

ローラン・バーンワルト

Laurent Bannwarth

ビネール、JMブリニョと繋がる今注目の生産者

1960年代にコルマールの南にある小さな村、オべルモルシュビールで1960年代に創業。
現当主のステファンは、80年代に父の後を継ぎ栽培をバイオダイナミクスに転換、
醸造においてはクラシカルな方法を採用しておりましたが、
クリスチャン・ビネールと出会い2007年から自然派ワイン造りに取り組んでいます。

2010年にはジャンマルク・ブリニョが、彼のブドウでワインを仕込んだことから、
亜硫酸無添加のワインを主として造るようになっており、
2011年にはアンフォラを使ったワインも造るなど、とても挑戦的な生産者です。
（インポーター資料より抜粋、一部加筆）
 

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商品一覧

在庫 2本

[白]ローラン・バーンワルト／Laurent　Bannwarth　シルヴァン・ネトル　2024

¥5,450(税込 ¥5,995)

[アルザス／白・辛口]
微かなガスを含むまろやかな口当たりで、ふくよかな果実味に張りのある酸と仄かな塩味が調和した軽快な味わいです。

在庫 3本

[白]ローラン・バーンワルト／Laurent Bannwarth　ピノ・グリ　2024

¥5,450(税込 ¥5,995)

[アルザス／白・辛口]
滑らかなテクスチャーで、優しい甘みが舌先を包み込みます。
豊かな果実味に仄かな塩味と柑橘ピールのほろ苦さがアクセントを添え、抑揚を与えながら口中を満たすように広がる白ワイン。

在庫 7本

[白]ローラン・バーンワルト／Laurent Bannwarth　シルヴァネール　2023

¥5,450(税込 ¥5,995)

[アルザス／白・辛口]
瑞々しさと円みを帯びた果実味に旨みが溶け込み、小気味よい柑橘系の酸が全体を引き締めます。
凛とした骨格、軽快感を伴いながら伸びやかに口中を満たす、白ワイン。

在庫 4本

[白]ローラン・バーンワルト／Laurent Bannwarth　ゲヴェルツトラミネール　2024

¥5,450(税込 ¥5,995)

[アルザス／白・辛口]
華やかで気品に満ちたアロマ。
冷涼感のある清らかな飲み心地で、瑞々しさを保ちながら豊かな果実味がしなやかに広がります。
アフターにかけて現れる仄かな塩味が全体を引き締め、充実感のある余韻へと導きます。

在庫 1本

[ロゼ]ローラン・バーンワルト／Laurent　Bannwarth　ラ・ヴィ・オン・ローズ　2024

¥5,850(税込 ¥6,435)

[アルザス／ロゼ・辛口]
ザクロやフランボワーズ、ローズヒップを想わせる張りのある酸と豊かな果実味。
僅かな揮発酸を感じますが、全体にメリハリを与えています。

在庫切れ

[白]ローラン・バーンワルト／Laurent　Bannwarth　エデル　2024

¥3,650(税込 ¥4,015)

[アルザス／白・辛口]
チャーミングな果実味と溌剌とした酸が調和し、親しみやすさと品の良さを兼ね備えた仕上がりです。

在庫切れ

[白]ローラン・バーンワルト／Laurent Bannwarth　リースリング　2023

¥5,450(税込 ¥5,995)

[アルザス／白・辛口]
清涼感のある柑橘の緻密な風味に、蜂蜜を想わせる芳醇なニュアンスと豊かな旨みが溶け合い、瑞々しさを保ちながら口中を満たします。生き生きとした果実味と旨みを伴う長い余韻へと導きます。

在庫切れ

[赤]ローラン・バーンワルト／Laurent Bannwarth　ピノ・ノワール　2024

¥5,450(税込 ¥5,995)

[アルザス／赤・辛口]
ピュアな赤い果実の果汁を想わせる瑞々しさ、クローブやオールスパイスの甘苦い風味が重なり、愛らしさと滋味深さが調和した味わいの赤ワインです。

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