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アルザスの名門

クリスチャン・ビネール

Christian Binner

アルザスのナチュールといえばビネール!とういう存在

アルザス地方のコルマールよりすぐ北の Ammerschwihr という村に位置するDomiane BINNERは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。

一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン。

今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、 お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でしたが、その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。
(インポーター資料より抜粋)

2017年4月来日!
フジキも訪問していただきました♪
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商品一覧

ゲヴェルツ タルティヴ

在庫 1本

[白]クリスチャン・ビネール/Christian Binner ケフェルコフ ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュ・タルディヴ 2015

¥8,500(税込 ¥9,350)

[アルザス/白・やや甘口]
オレンジやジャスミンの香り、上品な甘みに紅茶。
綺麗なタンニンが溶け込んだエキス溢れる味わいです。

[蒸留酒]クリスチャン・ビネール/Christian Binner ポワール・ウイリアム 2016

在庫 1本

[蒸留酒]クリスチャン・ビネール/Christian Binner ポワール・ウイリアム 2016

¥8,500(税込 ¥9,350)

[アルザス/蒸留酒・辛口]
アルザスの人気生産者が造る洋梨の蒸留酒です。食後酒にどうぞ!

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