ライムのようなシャープな酸のあるグリーン系柑橘の香りに、ミネラルや火打石っぽいスモーキーなニュアンスに加え、若干の還元も感じられます。
味わいは、ライムやすだちのような香りの良い甘味少なくすっきりしたフレッシュな柑橘系の酸と果実味が主体です。しっかりと旨味もありバランス良いワインに仕上がっており、グロ・プランとは思えないクオリティになっています。

キュヴェ名はフォル・ブランシュの別名であるグロ・プランの頭文字からつけられました付けられました。

今から約20年前、採算度外視でワイン造りにあたるという溢れ過ぎる情熱のため、財務上の理由からドメーヌの運営継続が困難になったマルク・ペノ。日本にもファンの多いマルク・ペノのワインをこのまま失ってしまうのは、あまりにも残念でならないと考えた野村ユニソンと現地フランスのパートナー、エノコネクション社は、ペノ氏の所有するワイナリー「ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール」の経営を2008年8月に引き継ぎました。
現在、ドメーヌでは10ha以上の畑を管理しています。その栽培と醸造を重鎮であるマルクが担っていましたが、2025年5月、長きにわたりマルクと共にワイン造りに取り組んできた古谷遼友(野村ユニソン社員)とロバンの２名に託し、一線を退くことを決断しました。 マルクの栽培・醸造への情熱や技術を十分に継承した若き２名は、これまでの伝統を重んじつつ、セネシャリエールに新たな風を吹かせ、更なる可能性に挑み続けています。 （インポーター資料より）

■ワイン情報
[産地]フランス　ロワール　ナント
[タイプ]白・辛口
[品種]フォル・ブランシュ
[アルコール度数]12％

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス　ロワール　ナント
[農法]ビオロジック
[畑面積]約15ha