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商品一覧

カプリャ

在庫 3本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic カプリャ 2020

¥7,800(税込 ¥8,580)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
唯一ブレンドされた白であり、ダミアンの考える黄金比。リボッラと同じく骨格を宿すシャルドネと、アロマティックさ&香りを宿すマルヴァジーアとフリウラーノです。

フリウラーノ ネカイ

在庫 3本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic フリウラーノ ネカイ 2020

¥8,000(税込 ¥8,800)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
貴腐の恩恵は40%程度。フリウラーノ特有の繊細で柔らかな甘い香り、アロマティックさ、
そこに今まで足りなかった果梗由来のタンニンや酸が加わることで、さらなる複雑さ、奥行きをもったフリウラーノです。

サヴァイヴァー ヴィアンコ

在庫 1本

[白]パーネヴィーノ/Panevino サヴァイヴァー ビアンコ 2023

¥7,000(税込 ¥7,700)

[イタリア・サルディーニャ/白・辛口]
いろいろな白品種の混醸での樽熟成した白ワイン。

ラリオン

在庫 4本

[白]ダニエーレ・ピッチニン/Daniele Piccinin ラリオン 2024

¥3,700(税込 ¥4,070)

[イタリア/白・辛口]
イタリア自然派ワイン界のホープ、ダニエーレ・ピッチニンより2024年白ワインが再入荷!
2022年まではビアンコ ムーニとしてリリースしていたが、2023年以降からはラリオンという名前に変更。

ラシュキ リースリング

在庫 2本

[白]ルネサンサ/Renesansa ラシュキ・リーズリング シュタイエルスカ 2022

¥10,000(税込 ¥11,000)

[スロヴェニア/白・辛口]
熟した果実が口いっぱいに広がり、アニスの香りや新鮮なフェンネル、また砕いた洋ナシや爽やかなリンゴ、水仙の花のニュアンスが印象的。まろやかでフレッシュな口当たりに旨みや複雑感もあり、長年進化し続けるワインです。

グルテ

在庫 20本

[白・醸し]イル・チェンソ/il Censo グルテ 2022

¥4,200(税込 ¥4,620)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
インゾーリア ビアンカ種から造られる白(醸し)ワイン。

ビアンコスティルホワイト

在庫 2本

[白]リオ・ロッカ/Rio Rocca ビアンコ・スティル・ホワイト 2022

¥2,400(税込 ¥2,640)

[イタリア/白・辛口]
周囲の栽培農家と共に始まる土地の再興、もう一つのイル・ファルネート。
果皮由来のタンニンも心地よく、気軽さと味わい深さのバランスが素晴らしいテーブルワイン。

リーヴァ アルシーリア マグナム

在庫 3本

[白・マグナム]メンティ/MENTI リーヴァ・アルシーリア 2018<1500ml>

¥9,800(税込 ¥10,780)

[イタリア・ヴェネト/白・辛口・マグナム]
農閑期にブドウ畑に放される羊をモチーフとして、マグナム用に少量制作された羊エチケット。
透明感と伸びやかな酸の飲み心地を備えながらも、うまみがあり、味わい深い。

モスカート リエート

在庫 2本

[白]カッシーナ・リエート/Cascina Lieto モスカート リエート 2023

¥8,200(税込 ¥9,020)

[イタリア/白・辛口]
非常に熟れた果実の香りとモスカート特有の強いアロマ、例年にはない力強い酸、果皮や種子より豊富に抽出されたタンニンによって、単調ではない複雑なアロマと味わいがあります。

ジャンドンビアンコ

在庫 11本

[白]イル・ファルネート/Il Farneto ジャンドン ビアンコ 2024

¥3,300(税込 ¥3,630)

[イタリア/白・辛口]
色調はやや控えめ、酸もありとてもバランス感のある味わい。
控えめですがはっきり主張するアロマとタンニン、前回の2023年と近い清々しい味わいに仕上がっております。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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