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商品一覧

在庫 3本

[赤] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　ヴォルネイ　2023

¥11,200(税込 ¥12,320)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート。
熟した赤い果実の甘くジューシーなふくよかさがあり、重心を支える酸、鉱物的なミネラル、若くほんの
りビターなタンニンとのバランスが超絶妙です。

在庫 2本

[赤]ヴィクトール・エ・マルソー／Victor et Marceau　ザメニス　2023

¥6,200(税込 ¥6,820)

［ロワール／赤・辛口］
ブルーベリージャムやカシスリキュールのような果実を煮つめた濃厚さと、スミレやユリのような瑞々しさが共存した美しい香り。皮が厚い品種ながら繊細な抽出で華やかで、綺麗に表現されています。伸びやかさもあり洗練されていて、構成に奥行きを感じます。

在庫 14本

[赤]ペルティエ・ラヴィノー／Peltier Ravineau　ぺパン　2025

¥3,600(税込 ¥3,960)

［ロワール／赤・辛口］
紫がかった綺麗なルビー色。濃さは中程度。ブルーペリージャムやチョコレートのような甘い香り。瑞々しい印象で、オレンジの果汁やスミレのニュアンス。繊細でウエットなタンニンに酸が乗ってきて、どんな料理にも寄り添えるバランスの良い味わいです。

在庫 3本

[赤] ドメーヌ・デ・フレール／Domaine des Freres　ムーラン ド ボー ピュイ 2021

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ロワール／赤・辛口]
ビターさのあるハイカカオチョコレートやプルーンの充実した果実感に加え、フランらしいヴェジタルさが加わる味わい。細かく熟したタンニンが寄り添っており、充実した果実とのバランスが取れています。

在庫 9本

[赤]カッシーナ・ティオレ／Cascina Tiole　バローロ　2021

¥8,300(税込 ¥9,130)

[イタリア／赤・辛口]
熟成の可能性を非常に感じる将来性を感じる味わいで、几帳面な彼の性格がよく表れている、整いつつも素材・土地のポテンシャルを感じる、魅力あふれるバローロです。

在庫 9本

[赤]カッシーナ・ティオレ／Cascina Tiole　ランゲ ネッビオーロ　2023

¥5,200(税込 ¥5,720)

[イタリア／赤・辛口]
これまでのフレッシュで果実的なネッビオーロから、ほんの少し大人びた味わい。十分なボリュームと果実、非常にクリアでありながら、ブドウのポテンシャル、熟度の高さを感じる素晴らしいネッビオーロです。

在庫 9本

[赤] カッシーナ・ティオレ／Cascina Tiole　バルベーラ ダルバ スーペリオーレ　2023

¥4,500(税込 ¥4,950)

[イタリア／赤・辛口]
十分な果実の成熟を感じられる魅力的なヴィンテージ。純粋な果実味、そして嫌みのないストレートな味わいです。

在庫 4本

[赤]ヴィニョーブル・デュ・レヴール／Vignoble du Reveur　リヤン・ヌ・ブージュ　2022

¥5,000(税込 ¥5,500)

[アルザス／赤・辛口]
白ぶどう3品種の果汁をマルセル・ダイスのアルザス・ルージュ（ピノ・ノワール）のアルコール発酵後に残ったマール（果皮と種）とともに2週間マセラシオンした、オレンジワイン風の赤ワイン。

在庫 3本

[赤]パット・ルー／Pattes Loup　イランシー　2022

¥9,000(税込 ¥9,900)

[シャブリ／赤・辛口]
パット・ルーから、新キュヴェの赤ワインがリリース。シャブリ地区の友人3人と共同で畑を購入して、コラボして造られたキュヴェ。
チャーミングさと果実が両立したワインに仕上がっています。

在庫 4本

[赤]サモディア／Samodia　サモディア　ロッソ　2024

¥3,700(税込 ¥4,070)

[イタリア／赤・辛口]
白と同じく樹齢60年を越えるブドウ畑より収穫したブドウで造る赤。他にはない個性と複雑さを持った「土地の味わい」が表現されています。

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