唯一無二のワイン、ラディコンのピノ・ネーロが待望の入荷！

モードリはスロヴェニア語でのピノ ネーロの呼び名。スロヴェニア側に所有する畑で栽培されているピノ ネーロは、収量が少なく一樽を埋めるほどのワインができなく、単体で仕込むほどのテンションがないと判断して、以前はメルローと混醸ないしブレンドされていました。2000年頃から単独で仕込み、実験的に樽で熟成されていましたので、ワイナリーを訪ねたスタンコの友人たちはこのワインを飲むことが出来ましたが、ボトリングしてラベルが貼られることはなかった。2003年ヴィンテージから正式にボトリングされ、日本でリリースされたのは2016年。

1807年にフリウリ ヴェネツィア ジューリア州のオスラーヴィアに居を構えたラディコン家。第一次世界大戦後まもなくの1920年に現当主サシャの祖父がワイナリーとしての活動を開始、その後1980年に父のスタニスラオ(スタンコ)がワイナリー引継ぎます。 スタンコが引き継いでからはそれまで量り売りしていたワインの自家ボトリングを開始。世界に通用するワインを目指し、国際品種であるシャルドネやソーヴィニヨンを栽培し当時の白ワイン界で最上と考えられてきた醸造方法を実践、結果としてフリウリを代表するワイナリーとして高い評価を得ます。（インポーター資料より）

■ワイン情報
[産地]イタリア・フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア
[タイプ]赤・辛口
[容量]1000ml
[品種]ピノ・ネーロ
[アルコール度数]13.5％
[醸造について]SO2（亜硫酸塩）無添加

■ワイナリー情報
[生産者]スタニスラオ・ラディコン
[栽培について]1995年より除草剤や化学肥料などの使用をやめ、より自然で環境に配慮した農業を心がける

酸化防止剤無添加のワインでも発酵の際に「自然に」ごく微量の亜硫酸塩が生成されます。
そのため、裏ラベル等に「亜硫酸塩（酸化防止剤）含有」と表記されている場合があります。