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商品一覧

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　ビル　2022

¥7,500(税込 ¥8,250)

［アルザス／白・辛口］
ピュアかつシャープでせり上がるような勢いとエネルギーがあり、透明感のあるまろやかなエキスに、チョーキーで塩気のある洗練されたミネラルの旨味、伸びのあるタイトな酸が長く余韻に残ります。

在庫 1本

[白] マイ・エ・ケンジ・ホジソン／Mai et Kenji HODGSON 　ファイア　2022

¥7,850(税込 ¥8,635)

[ロワール／白・辛口]
スマートかつ透明感のある旨味の濃縮したエキスにはっきりとしたストラクチャーがあり、収斂にも似た筋肉質なミネラル、上品で強かな酸が骨格を引き締めます。

在庫 3本

[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　サン・ロマン コンブ・バザン　2023

¥9,500(税込 ¥10,450)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつボリュームのあるエキスに塩味のあるミネラルの旨味が溶け込んでいて、白い果物の優しい
酸、ハーブのような滋味深い苦みとのハーモニーが心地よいです。

在庫 5本

[白]ドメーヌ・ル・ブリゾー／Domaine le Briseau　キャラクテール　2024

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ロワール／白・辛口]
ピュアかつエレガントで、透明感のあるエキスが清涼感に溢れていて、キレのあるシャープな酸とチョーキーでタイトなミネラルが余韻を上品に引き締めます。

在庫 2本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ウージェーエム クヴェヴリ　2023

¥6,700(税込 ¥7,370)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつフレッシュで、透明感のある昆布ダシのような澄んだエキスに線の細い伸びやかな酸、潮の風味をまとった塩気のあるミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ラフリング　2022

¥9,700(税込 ¥10,670)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつフレッシュで清涼感があり、透明感のある優しいエキスに線の細いシャープな酸、滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 3本

[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　オークセイ・デュレス　ブラン　レ・クレ　2023

¥10,500(税込 ¥11,550)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
青リンゴ、マンゴスチン、アカシア、潮の香り。ワインはピュアかつ透明感のあるエキスに滋味深く塩味のあるミネラルが溶け込んでいて、フレッシュな酸とのバランスが良いです。

在庫 14本

[白]ドメーヌ・エリザベス／Domaine Elisabeth　エリザベス　キュヴェ・ヴァン・ニュ　2023

¥2,700(税込 ¥2,970)

[コニャック／白・辛口]
フレッシュかつ軽快で、搾りたてのグレープフルーツのようなまったりとしたエキスに溶け込む柑橘系の優しい苦み、キレのある爽やかな酸とのハーモニーが心地よいです。

在庫 2本

[白・醸し]ドメーヌ・フォン・シプレ／Domaine Fond Cypres　ルトゥール・ド・ミラン　2024

¥6,350(税込 ¥6,985)

[ラングドック／白（醸し）・辛口]
透明感のある琥珀がかった黄金色。スパイシーで力強く、鼻に抜けるオレンジのようなフレーバーが華やかで、厚みのあるボリューム豊かなエキスに線の細い酸、鉱物的なミネラルが溶け込み、紅茶のような収斂味が余韻をタイトに引き締めます。

在庫 1本

[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　サン・ロマン　コンブ・バザン　2022

¥9,350(税込 ¥10,285)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート。
ピュアかつふくよかでボリュームがあり、甘みのある完熟したエキスに塩気のあるほんのりビターで滋味深いミネラルが溶け込みそのまま余韻に長く続きます。

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