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商品一覧

田島川右岸

在庫 2本

[白]ココ・ファーム・ワイナリー 田島川右岸 2024

¥3,500(税込 ¥3,850)

[栃木/白・辛口]
華やかな印象の後に爽やかで滑らかな酸味が続き、火打石、貝殻のニュアンスと共に程よい苦みと塩味がじっくりと広がっていきます。

甲州FOS

在庫 12本

[オレンジ]ココ・ファーム・ワイナリー 甲州 F.O.S.2023

¥3,700(税込 ¥4,070)

[栃木/オレンジ・辛口]
黄桃、オレンジピールや木炭などが複雑に香る。
果実味と、しなやかな酸。柔らかい旨味と溶け込んだタンニンを感じるオレンジワインです。

こころみシリーズ ピノノワール

在庫 1本

[赤]ココ・ファーム・ワイナリー こころみシリーズ PINOT NOIR #046 2024

¥5,500(税込 ¥6,050)

[北海道/赤・辛口]
チェリーやラズベリーの果実香に、スパイスや土を思わせる複雑なニュアンス。余市らしい酸と果実味、軽やかな渋みが調和した奥行きのある一本です。

ギフトボックス・簡易ラッピング

¥30(税込 ¥33)

カーヴ・フジキのオリジナルBOX。
ボックスふた部の、ワインボトル型切り込みがポイントです!
その他、簡易ラッピングもございます。用途に合わせてご利用ください。

ニュアンス ド コルノア ノンドセ

在庫切れ

[泡]バラ・マッソン/Barrat-Masson  ニュアンス・ド・コルノ ノン・ドゼ NV(2018)

¥17,200(税込 ¥18,920)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
特別な年しか造らないキュヴェで、初めての’16について2回目のヴィンテージです。
赤リンゴの風味で重厚な果実感があり、ヘーゼルナッツの香りもほんのり感じられます。詰まった果実感と乳酸的な旨味を感じ、酸はしっかりしつつも熟度を感じ、深い味わいがあります。

プロセッコ

在庫切れ

[泡]カーサ・コステ・ピアーネ/CASA COSTE PIANE プロセッコ シュール・リー 2024

¥4,100(税込 ¥4,510)

[イタリア/微発泡・白・辛口]
青リンゴのようなしゃっきりとした果実味の微発泡ワイン。

フルール ド リューロップ

在庫切れ

[泡]フルーリー/FLEURY ブリュット・ナチュール フルール・ド・リューロップ NV

¥11,000(税込 ¥12,100)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
1992年に初めてビオディナミ認証を受けたキュヴェ。
フレッシュな果実味と、約30%ブレンドされるリザーヴワインによる味わいの厚みが共存します。

フルールドクレノンドゼ

在庫切れ

[泡]バラ・マッソン/Barrat-Masson  フルール・ド・クレ ノン・ドゼ NV(2020)

¥10,500(税込 ¥11,550)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
良く熟した青リンゴの果実味にレモンクリームやハシバミの香りが感じられます。
優しい泡と、グリーンノートを伴った爽やかな清涼感、余韻に長期熟成によるコクを感じ、フレッシュさと味わいの深みとのバランスを兼ね備えています。

シレックス

在庫切れ

[白]ディディエ・ダグノー/Didier Dagueneau シレックス 2020

¥35,800(税込 ¥39,380)

[ロワール・白・辛口]
ダグノーのフラグシップワイン。
華やかな黄、赤系の花や野生のハーブ、グレープフルーツや白桃を連想させる果実のニュアンスが屹立します。それに加えてがっしりした骨格で、厳格ささえ感じる凛とした酸とギュッと凝縮した旨味、シレックス土壌由来の鉱物的なミネラルが高いレベルで融合しています。

ブラン エトセトラ

在庫切れ

[白]ディディエ・ダグノー/Didier Dagueneau ブラン エトセトラ 2020

¥21,700(税込 ¥23,870)

[ロワール・白・辛口]
ロワール最上の生産者の一人にも数えられるディディエ ダグノー入荷しました。
グレープフルーツや八朔の様な柑橘系のニュアンスが美しく、厚みのあるミネラル、果実の華やかなニュアンスも相まって、ソーヴィニヨン ブランの底力を感じられるキュヴェです。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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