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商品一覧

ぺパン

在庫 14本

[赤]ペルティエ・ラヴィノー/Peltier Ravineau ぺパン 2025

¥3,600(税込 ¥3,960)

[ロワール/赤・辛口]
紫がかった綺麗なルビー色。濃さは中程度。ブルーペリージャムやチョコレートのような甘い香り。瑞々しい印象で、オレンジの果汁やスミレのニュアンス。繊細でウエットなタンニンに酸が乗ってきて、どんな料理にも寄り添えるバランスの良い味わいです。

ムーラン ド ボー ビュイ

在庫 2本

[赤] ドメーヌ・デ・フレール/Domaine des Freres ムーラン ド ボー ピュイ 2021

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ロワール/赤・辛口]
ビターさのあるハイカカオチョコレートやプルーンの充実した果実感に加え、フランらしいヴェジタルさが加わる味わい。細かく熟したタンニンが寄り添っており、充実した果実とのバランスが取れています。

バローロ

在庫 7本

[赤]カッシーナ・ティオレ/Cascina Tiole バローロ 2021

¥8,300(税込 ¥9,130)

[イタリア/赤・辛口]
熟成の可能性を非常に感じる将来性を感じる味わいで、几帳面な彼の性格がよく表れている、整いつつも素材・土地のポテンシャルを感じる、魅力あふれるバローロです。

ランゲ ネッビオーロ

在庫 7本

[赤]カッシーナ・ティオレ/Cascina Tiole ランゲ ネッビオーロ 2023

¥5,200(税込 ¥5,720)

[イタリア/赤・辛口]
これまでのフレッシュで果実的なネッビオーロから、ほんの少し大人びた味わい。十分なボリュームと果実、非常にクリアでありながら、ブドウのポテンシャル、熟度の高さを感じる素晴らしいネッビオーロです。

バルベーラ ダルバ スーペリオ―レ

在庫 5本

[赤] カッシーナ・ティオレ/Cascina Tiole バルベーラ ダルバ スーペリオーレ 2023

¥4,500(税込 ¥4,950)

[イタリア/赤・辛口]
十分な果実の成熟を感じられる魅力的なヴィンテージ。純粋な果実味、そして嫌みのないストレートな味わいです。

リヤンヌブージュ

在庫 4本

[赤]ヴィニョーブル・デュ・レヴール/Vignoble du Reveur リヤン・ヌ・ブージュ 2022

¥5,000(税込 ¥5,500)

[アルザス/赤・辛口]
白ぶどう3品種の果汁をマルセル・ダイスのアルザス・ルージュ(ピノ・ノワール)のアルコール発酵後に残ったマール(果皮と種)とともに2週間マセラシオンした、オレンジワイン風の赤ワイン。

イランシー

在庫 2本

[赤]パット・ルー/Pattes Loup イランシー 2022

¥9,000(税込 ¥9,900)

[シャブリ/赤・辛口]
パット・ルーから、新キュヴェの赤ワインがリリース。シャブリ地区の友人3人と共同で畑を購入して、コラボして造られたキュヴェ。
チャーミングさと果実が両立したワインに仕上がっています。

サモディア ロッソ

在庫 4本

[赤]サモディア/Samodia サモディア ロッソ 2024

¥3,700(税込 ¥4,070)

[イタリア/赤・辛口]
白と同じく樹齢60年を越えるブドウ畑より収穫したブドウで造る赤。他にはない個性と複雑さを持った「土地の味わい」が表現されています。

第一楽章

在庫 8本

[赤]ココ・ファーム・ワイナリー 第一楽章 2023

¥5,600(税込 ¥6,160)

[栃木/赤・辛口]
よく熟したほんとうに上質なマスカット・ベーリーAが収穫できた年のみ造られる、自然の味わいを生かした秀逸な赤ワインです。

マグマ ロック

在庫 2本

[赤]ノー・コントロール/No Control マグマ・ロック 2023

¥7,000(税込 ¥7,700)

[オーヴェルニュ/赤・辛口]
滑らかかつジューシーで、塩気のあるミネラルの旨味がぎっしり詰まっていて、コクのあるしなやかな果実味を上品で強かな酸、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく引き締めます。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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