白ワイン銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 17本

[白]ポデーレ・ルイーザ／Podere Luisa　アムネズィーア　2024

¥4,200(税込 ¥4,620)

[イタリア／白・辛口]
ヴィンテージの特徴でもあるフレッシュさや繊細な果実的な印象を表現した、非常にエレガントで繊細なトスカーナビアンコです。

在庫 16本

［白］ピエール・フリック／PIERRE FRICK　ピノ・ブラン　2024

¥5,000(税込 ¥5,500)

[アルザス／白・辛口]
アルザスらしい果実味の厚みと、ピノ・ブランらしい酸、フリック特有の柔らかい酒質です。

在庫 20本

[白]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム／Pierre-Olivier BONHOMME　ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン　2025

¥3,500(税込 ¥3,850)

[ロワール／白・辛口]
ふくよかでボリューム感があり、白い果実の甘みと厚みのあるピュアなエキスに重心の低い酸、スパイシーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 12本

[白・醸し]イル・チェンソ／il Censo　プラルアール　2022

¥4,800(税込 ¥5,280)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
カタラット種から造られる黄金色の醸しワイン。

在庫 5本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ブルゴーニュ　ビゴット　2023

¥9,500(税込 ¥10,450)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつエレガントで、透明感のあるみずみずしいエキスに清涼感があり、線の爽やかな酸、骨格のあるチョーキーなミネラルとのバランスが超絶妙です。

在庫 8本

[白・醸し]ラディコン／RADIKON　リボッラジャッラ　2020＜1000ml＞

¥14,000(税込 ¥15,400)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
唯一無二のワイン、ラディコンが待望の入荷！伝統品種リボッラ・ジャッラのワイン。

在庫 2本

[白・醸し]クメティヤ・シュテッカー／Kmetija Stekar　シヴィ・ピノ　マセレーティド　2002

¥6,500(税込 ¥7,150)

[スロヴェニア／白(醸し)・辛口]
フロール(産膜酵母)と共に48か月熟成した、ピノ・グリを使った白（醸し）ワインです。

在庫 2本

[白・甘口]ドメーヌ・デ・ロンス／DOMAINE DES RONCES　ヴァン・ド・パイユ　2018

¥13,300(税込 ¥14,630)

[ジュラ／白・甘口]
トロっとした口当たりでまるでネクター、ほんのり酸化的風味やカレーの風味、お茶やほうじ茶など多様な風味が口中に広がります。カンロ飴のような甘みが味わい深く、余韻が長いです。

在庫 3本

[白]ルネサンサ／Renesansa　ケルナー　シュタイエルスカ　2021

¥9,500(税込 ¥10,450)

[スロヴェニア／白・辛口]
スモーキーな香りとハチミツやココナッツのニュアンスが感じられるワイン。メロンや青リンゴ、またセルフィーユやレモンタイムなどのハーブのアロマ、酸味とタンニンが綺麗に調和しています。

在庫 1本

[白]フランス・ゴンザルヴェス／France Gonzalvez　デ・プロメス　2022

¥7,200(税込 ¥7,920)

［サヴォワ／白・辛口］
熟した白桃、白い花、ルバーブ、ジンジャーなど洗練されたフルーツとフローラルのニュアンスがあり、口あたりまろやかです。

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