白ワイン銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 6本

[白] ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ／Domaine Sylvain PATAILLE　ブルゴーニュ・アリゴテ　2023

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
シャン・フォレとレ・ゾヴォンヌの畑の買いブドウ。マルサネ村にはシルヴァン所有の畑だけでなくとも、アリゴテの古樹が残ります。アリゴテの農家を買い支えるためにも、シルヴァンは本キュヴェを造り続けて、エントリーレベルのアリゴテながら、単純さはなく、複雑味を備えています。

在庫 1本

[白・醸し]ウーゴ・コンティーニ／Ugo Contini 　アルマンチョーネビアンコ　2022

¥4,600(税込 ¥5,060)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
豊かな酸と土地由来のミネラル分、果皮由来のタンニンがその膨らみ締め付けて立体感、奥行きを与えてくれます。そして非常に個性的でありながら、飲む混むときに感じる心地よさ、楽しさを与えてくれる白ワイン。

在庫 6本

［白］レ・コステ／Le Coste　モスカート“ドゥエエンメ”　2016

¥7,200(税込 ¥7,920)

[イタリア／白・辛口]
まさにモスカートの魅力を最大に引き出した白ワインです。

在庫 8本

[白]ジャン・マルク・ドレイヤー／Jean Marc DREYER　アルジティス　2021

¥5,700(税込 ¥6,270)

[アルザス／白・辛口]
フルーティーでストラクチャーがあり、凝縮したエキスに伸びのある強かな酸、滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 3本

[白・醸し]ラディコン／RADIKON　リボッラジャッラ　2020＜500ml＞

¥7,000(税込 ¥7,700)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
唯一無二のワイン、ラディコンが待望の入荷！伝統品種リボッラ・ジャッラのワイン。

在庫 2本

[白]ヴァンサン・トリコ／Vincent TRICOT　ラセレネ　2024

¥7,200(税込 ¥7,920)

［オーヴェルニュ／白・辛口]
黄金色、マーマレードや黄桃、マンゴー、ブリオッシュのアロマを感じます。上品なアタック、じわりと拡がるたっぷりの旨味と高めの酸、余韻も長めの逸品です。

在庫 7本

[白]ポデーレ・ルイーザ／Podere Luisa　ミスダンナータ　2022

¥5,200(税込 ¥5,720)

[イタリア／白・辛口]
果実の成熟を強く感じ、丸みのある酸。干しアンズのような濃縮したフルーツ香と旨味。

在庫 4本

[白・醸し]ロンコ・セヴェロ／Ronco Severo　リボッラ・ジャッラ　2021

¥6,300(税込 ¥6,930)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの生産者ロンコ・セヴェロ。
リボッラ・ジャッラで造る白（醸し）ワイン。

在庫 4本

[白・醸し]ロンコ・セヴェロ／Ronco Severo　フリウラーノ　2021

¥6,300(税込 ¥6,930)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの生産者ロンコ・セヴェロ。
フリウラーノで造る白（醸し）ワイン。

在庫 3本

[白]チレッリ／Cirelli　ペコリーノ　2024

¥3,000(税込 ¥3,300)

[イタリア／白・辛口]
新規取扱いイタリア・アブルッツォの生産者チレッリ。ペコリーノで造る白ワイン。

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