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商品一覧

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［白］ラ・ビアンカーラ／La Biancara　サッサイア　エディツィオーネ　スペチャーレ　2023

¥4,400(税込 ¥4,840)

[イタリア／白・辛口]
通常のサッサイアより長い期間の樽熟成、ブドウ本来の旨みを楽しめる1本です。

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[白]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム／Pierre-Olivier Bonhomme 　蔵　ブラン　2025

¥3,250(税込 ¥3,575)

[ロワール／白・辛口]
ピュアかつほんのりスパイシーでボリュームがあり、透明感のある旨味の凝縮したエキスにチョーキーでタイトなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　サン・ロマン　コンブ・バザン　2022

¥9,350(税込 ¥10,285)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート。
ピュアかつふくよかでボリュームがあり、甘みのある完熟したエキスに塩気のあるほんのりビターで滋味深いミネラルが溶け込みそのまま余韻に長く続きます。

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[白]ドメーヌ・フォン・シプレ／Domaine Fond Cypres　シプレ・ド・トワ　ブラン　2024

¥3,850(税込 ¥4,235)

[ラングドック／白・辛口]
フレッシュ&フルーティで、透明感のある滑らかなエキスに爽やかな酸、塩気のある滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白] マイ・エ・ケンジ・ホジソン／Mai et Kenji HODGSON 　レ・ゾシゴアン　2019

¥8,700(税込 ¥9,570)

[ロワール／白・辛口]
リッチかつ力強くはっきりとしたストラクチャーがあり、横に広がる完熟したエキスに塩味のある凝縮したミネラルが溶け込みそのまま長く余韻に続きます。

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[白]リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン／Rita&Rudolf Trossen　シーファーブルーメ・リースリング・トロッケン　2024

¥4,600(税込 ¥5,060)

[ドイツ／白・辛口]
シーファー(粘板岩)土壌由来の味わいを存分に感じられるワイン。地に足のついた、上質なモーゼルのリースリング辛口です。

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[白]カトリーヌ・リス／Catherine Riss　リースリング 　ド・グレ・ウ・ド・フォルス　2024

¥5,700(税込 ¥6,270)

[アルザス／白・辛口]
ピュアかつヴィヴィッドで、鼻に抜ける白い花の爽やかなフレーバーがあり、透明感のあるエキスをシャープな酸、緻密で鉱物的なミネラルがタイトに引き締めます。

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［白・醸し］ゲブリューダー・マティス／Gebruder Mathis　シルク・デ・ルヴュール　2023

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ドイツ／白（醸し）・辛口]
グレープフルーツやトロピカルフルーツの香りがすぐに広がり、生き生きとした新鮮さが感じられます。おろしたてのオレンジピールの香りが続く長い余韻です。

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[白・甘口]ドメーヌ・ジオカンティ／Domaine Giocanti　アンブレ Lot2, AOP リヴザルト　2010　＜500ml＞

¥8,900(税込 ¥9,790)

[ルーション／白・甘口]
焼きプリン、コニャックやトーストした樫樽の風味。バニラやラムレーズン、コニャックやキャラメルなど複雑な香りが余韻となって永く織りなします。酸化のニュアンスは殆ど感じられず素晴らしい風味を楽しめる特別な甘口ワインです。

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［白］ヴァイングート・ヴァーゼンハウス／Weingut Wasenhaus　グートエーデル　バーディシャー・ラントヴァイン　2023

¥5,500(税込 ¥6,050)

[ドイツ／白・辛口]
噛み応えのあるビターな柑橘果実が小さいながらも球体然として膨らみを見せます。
個々の要素がしっかりと調和して鮮やかな果実の余韻があります。

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