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ドメーヌ・ド・シャソルネイ（フレデリック・コサール） 　
ダヴィド・デュバン　　　マルセル・ラピエール
リリアン・ボーシェ　
 

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商品一覧

在庫 3本

[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　サン・ロマン コンブ・バザン　2023

¥9,500(税込 ¥10,450)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつボリュームのあるエキスに塩味のあるミネラルの旨味が溶け込んでいて、白い果物の優しい
酸、ハーブのような滋味深い苦みとのハーモニーが心地よいです。

在庫 2本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ウージェーエム クヴェヴリ　2023

¥6,700(税込 ¥7,370)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつフレッシュで、透明感のある昆布ダシのような澄んだエキスに線の細い伸びやかな酸、潮の風味をまとった塩気のあるミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ラフリング　2022

¥9,700(税込 ¥10,670)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつフレッシュで清涼感があり、透明感のある優しいエキスに線の細いシャープな酸、滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 4本

[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　オークセイ・デュレス　ブラン　レ・クレ　2023

¥10,500(税込 ¥11,550)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
青リンゴ、マンゴスチン、アカシア、潮の香り。ワインはピュアかつ透明感のあるエキスに滋味深く塩味のあるミネラルが溶け込んでいて、フレッシュな酸とのバランスが良いです。

在庫 1本

[白]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　デー アッシュ ブラン 2020

¥42,600(税込 ¥46,860)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
鋭く切り込む様なキレの有る酸と石を舐めているようなミネラルは全体のバランスを保ち、甘口ではないのに甘く感じる程の熟度を軽やかにまとめあげています。果実味は軽やかでありながらギュッと詰まった集中力の有る液体になっています。

在庫 1本

[白]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　バタール モンラッシェ　2022

¥200,000(税込 ¥220,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ル モンラッシェよりも表土が厚く、重い区画。
非常に複雑さを感じられるワインで、厚みがありパワフルでリッチな口当たり。
濃厚でありながら、しっかりとした酸とミネラルも感じられる、パワフルさとデリケートさを併せ持ったキュヴェです。

在庫 3本

[白]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　ピュリニー モンラッシェ　2023

¥30,000(税込 ¥33,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ライムや白い花を思わせる魅惑的な風味、味わいはリッチかつのびやかで、余韻には美しい硬質なミネラルを感じます。

在庫 1本

[白]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ　2023

¥23,000(税込 ¥25,300)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
白い花を思わせる香りに、晴天の空の様な爽快なフレッシュ感。
桃や南国系果実のニュアンスがありまろやかな味わいのミネラル豊かで豊満な風味のワイン。

在庫 3本

[白]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　ムルソー　2023

¥26,000(税込 ¥28,600)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ミネラル豊かでリッチさもある凝縮した果実の旨みがあり、透明感のある爽快な飲み口も印象的です。

在庫 3本

[白]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　ブルゴーニュ・アリゴテ　2023

¥10,200(税込 ¥11,220)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
チャーミングな果実味があり、フレッシュさやミネラル感がいきいきとした爽快なワインです。

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