税込19,250円以上お買い上げで送料無料!
正午までのご注文で当日発送!

 



カリスマが認めた若き醸造家

ピエール=オリヴィエ・ボノーム

Pierre-Olivier BONHOMME

(旧 ピュズラ=ボノーム)

(2012訪問時の画像です)

ティエリから受け継ぐ”あの味"

<オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時にル・クロ・デュ・テュエ=ブッフの収穫に参加そこでティエリ・ピュズラに才能を見いだされ、以降ティエリから共同経営者を前提にスカウトされる。 
2006年から2008年までアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネゴスで経験を積む。 

2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。
2014年末、ティエリは自身のドメーヌ業に専念するため、ネゴシアン事業から離れ、ピエール=オリヴィエ・ボノームが100%経営を引き継ぎ、現在に至る。

(インポーター資料に加筆しています)

表示切替: 並び順: 在庫:
4件中1件~4件を表示

商品一覧

ヴァンキュ白

在庫 12本

[白]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier BONHOMME ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン 2024

¥3,350(税込 ¥3,685)

[ロワール/白・辛口]
ピュアかつ透明感のあるほんのり甘いエキスが優しくフルーティーで、じわっと染み入る酸、鉱物的なミネラルとのバランスが絶妙です。

ピノノワール

在庫 3本

[赤]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier BONHOMME ピノノワール 2024

¥7,500(税込 ¥8,250)

[ロワール/赤・辛口]
フレッシュかつ果実味がみずみずしくスレンダーで、染み入るように優しいエキスに、ほんのりビターで滋味深いミネラル、繊細なタンニンが溶け込みます。

ヴァンキュ赤

在庫 12本

[赤]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier BONHOMME ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ 2024

¥3,350(税込 ¥3,685)

[ロワール/赤・辛口]
しなやかでコクのあるジューシーな果実味があり、キュートな酸、滋味深いミネラル、優しい収斂味のあるタンニンが心地よいです。

グルナッシュ

在庫切れ

[赤]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier BONHOMME グルナッシュ 2021

¥4,500(税込 ¥4,950)

[ロワール/赤・辛口]
ピュアかつスパイシーで、ボリュームのある艶やかな果実味があり、繊細で滋味深いミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が優しく余韻を締めます。

4件中1件~4件を表示

カレンダー
  • 今日
  • 店休日
  • 12:00~19:00

実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
営業時間 
平日11:00~19:00 
土日祝12:00~19:00
定休日:なし
入店の際のルールを設けました。
ご来店の皆様はご協力をお願いいたします。

ページトップへ