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商品一覧

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[白]フランス・ゴンザルヴェス／France Gonzalvez　スターティングブロック　2024

¥5,500(税込 ¥6,050)

［サヴォワ／白・辛口］
熟したカリン、白い花の蜜、シナモンバター。スワリングすると華やかな香りがあがってきて、ふくよかな酸に程よい苦みが絡み、余韻にはしっかり旨味が乗ってきます。

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[白]　レ・ヴィーニュ・ド・ババス／Les vignes de Babass　ブリュタル・ババス　2023

¥4,950(税込 ¥5,445)

[ロワール／白・辛口]
黄桃やアプリコット、マンゴーなどの果肉感ある果実に、白い花や黄桃の核を思わせる芳ばしさ、ヨード香やミネラル感が重なります。
時間とともに芳ばしさや旨み、奥行きが増し、ほのかな塩味がアクセントとなって長い余韻へと続きます。

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[白]ジェローム・アルヌー／Jerome Arnoux　コート・デュ・ジュラ　シャルドネ・サヴァニャン　ニュアンス　NV

¥6,500(税込 ¥7,150)

[ジュラ／白・辛口]
まずシェリーやフィノを連想させるニュアンスが鼻腔をくすぐりますが、ヴァン・ジョーヌほど重たくは残らず、風味がほどけるにつれて内側に秘めた果実味がゆっくりと現れます。
酸化熟成由来の安定感があり、抜栓後も味わいが崩れにくく、長く楽しめるのも魅力です。

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[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　アルザス・ゲヴュルツトラミネール シュネッケンベルグ　2023

¥7,000(税込 ¥7,700)

［アルザス／白・辛口］
フルーティーかつスパイシーで、鼻に抜けるオレンジの華やかなフレーバーがあり、まったりとした厚みのあるエキスに、シャープで締まりのある強かな酸、筋肉質なミネラルが強固な骨格を形成します。

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[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　アルザス・グル　2024　<1000ml>

¥4,350(税込 ¥4,785)

［アルザス／白・辛口］
フレッシュでみずみずしく、レモン水のような透明感のあるエキスに、キレのあるシャープな酸、塩気のある潮のようなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白]クラウス・プライジンガー／CLAUS PREISINGER　アッティラ　2023

¥9,000(税込 ¥9,900)

[オーストリア／白・辛口]
クラウスのフルミントの最上級キュヴェ。グランヴァンのような説得力あるワイン。

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[白] マイ・エ・ケンジ・ホジソン／Mai et Kenji HODGSON 　モン・ジュヌ・ヴィーニュ　2023

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ロワール／白・辛口]
ピュアかつ透明感のあるエキスにダシのような旨味があり、じわっと伸びのある酸、鉱物的なミネラルが余韻をタイトに引き締めます。

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[白]クラウス・プライジンガー／CLAUS PREISINGER　エルデ ルフト グラス ウント レーベン　2022

¥7,800(税込 ¥8,580)

[オーストリア／白・辛口]
クラウス・プライジンガー最上級キュヴェ。ピュアライムストーンの真っ白な土壌でのグリューナー・ヴェルトリーナーから造られたワイン。

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[白・マグナム]クラウス・プライジンガー／CLAUS PREISINGER　カルク ウント キーゼル ヴァイス　2022＜1500ml＞

¥11,000(税込 ¥12,100)

[オーストリア／白・辛口・マグナム]
トロピカルな果実感とハーブを感じて、スキンコンタクトによるざわざわ感と深みとミネラルが同居するとてもスペシャルなワイン。食事によく合います。⻑期熟成させても良いです。

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[白]ヴィクトール・エ・マルソー／Victor et Marceau　キャバル　2023

¥7,800(税込 ¥8,580)

［ロワール／白・辛口］
熟したカリンや洋ナシ、キンモクセイ。液体がもつエネルギーを強く感じるが、上品で疲れない。味わいも深く余韻も長いが、ずーっと飲み続けられます。

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