ラスベリー、ダークチェリーなどの果実の香りに、ミルクティーのようなミルキーな香りとメルロー由来の青みのある爽やかな香りが溶け合い、複雑です。
ブドウはこれまでで一番小粒で、良く熟したにも関わらず、アルコール度数はおさえることができ、味わいは充実感がありながら、強すぎない、良いバランスの赤ワインとなっています。

「藝」という字を辞書で調べますと以下のように説明されています。
修練によって得た技能。学問。わざ。
技能をともなうあそびごと。
草木を植える。種子をまく。
社名の由来ですが「藝」ここに、ブドウやワインのイメージから「紫」という字を付け足し、「紫藝（しげい）」とすることで、先人が培ってきた技術を大切にし、農業としてのワイン造りを大切にしたい、という意味を込めております。

紫藝醸造は、ワインに携わる初期段階から、現ドメーヌオヤマダの小山田幸紀氏と仕事をする機会を得て、具体的な栽培醸造技術、理念、姿勢に至るまでの多くのことを学ぶ。 2019年よりワイナリー設立に向けた準備を始め、2022年1月に山梨県北杜市明野の地にワイナリーを構えることができました。
（ワイナリー資料より）

※少量入荷の為お一人様1本とさせていただきます。

■ワイン情報
[産地]山梨県山梨市
[タイプ]赤・辛口
[品種]：マスカット・ベーリーA80％、メルロー、カベルネ・フラン、トゥルソー20%
[アルコール]11.5％
[醸造について]自然発酵にて、マスカット・ベーリーAはステンレスタンクにて半分をMC、半分全房破砕し、20日間マセレーション。メルローは除梗破砕しステンレスタンクにて、約1か月マセレーション。発酵終了後、アッサンブラージュし、約5か月ステンレスタンクにて熟成。昨年までのブドウに、長野県塩尻市洗馬のメルローをブレンド、 ノンフィルター、SO2（亜硫酸塩）無添加

■ワイナリー情報
[所在地]山梨県北杜市明野
[創業]2022年
[生産者]原田純

酸化防止剤無添加のワインでも発酵の際に「自然に」ごく微量の亜硫酸塩が生成されます。
そのため、裏ラベル等に「亜硫酸塩（酸化防止剤）含有」と表記されている場合があります。