透明感のあるレモン色。青リンゴ、白桃、ヨード、火打石の香り。ピュアで鉱石を思わせるフレーバーと洗練されたストラクチャーがあり、透明感のあるエキスに塩気を帯びたチョーキーなミネラル、 骨格のある酸がきれいに溶け込みます。
ワイン名は、かつてのクロロッシュ・ブランシュの所有する畑のオマージュを込めてTerre Blacheと名付けました。

ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突然ワインの世界に転職します。ミュスカデのワイン学校で学びながらルネ・モス、マルク・ぺノー、フィリップ・パカレで研修し、2004年ドメーヌ・ボワルキャで責任者として4年間働き、2008年自らのドメーヌを立ち上げました。2011年、新たにボワルキャの畑を3.8ha取得し、更なる品質の向上をはかっています。（インポーター資料より）

※少量入荷の為お一人様1本までとさせていただきます。

■ワイン情報
[産地]フランス・ロワール　トゥーレーヌ
[タイプ]白・辛口
[アルコール度数]12.9％
[品種]シャルドネ（樹齢9年～14年）
[土壌]シレックス混じりの粘土質
[醸造について]自然酵母で1か月発酵、古樽400 L、500Lで12か月熟成。ノンフィルター。

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス・ロワール　トゥーレーヌ　プイエ村
[創設年]2008年
[所有畑]10ha
[収穫]3人、季節労働者数人で100%手摘み、畑で選果
[栽培方法]ビオロジック（2009年エコセール認証取得）