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商品一覧

ムルソーマグナム

在庫 2本

[白・マグナム]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet ムルソー 2022<1500ml>

¥50,000(税込 ¥55,000)

[ブルゴーニュ/白・辛口・マグナム]
ミネラル豊かでリッチさもある凝縮した果実の旨みがあり、透明感のある爽快な飲み口も印象的。

リーヴァ アルシーリア マグナム

在庫 3本

[白・マグナム]メンティ/MENTI リーヴァ・アルシーリア 2018<1500ml>

¥9,800(税込 ¥10,780)

[イタリア・ヴェネト/白・辛口・マグナム]
農閑期にブドウ畑に放される羊をモチーフとして、マグナム用に少量制作された羊エチケット。
透明感と伸びやかな酸の飲み心地を備えながらも、うまみがあり、味わい深い。

モスカート リエート

在庫 2本

[白]カッシーナ・リエート/Cascina Lieto モスカート リエート 2023

¥8,200(税込 ¥9,020)

[イタリア/白・辛口]
非常に熟れた果実の香りとモスカート特有の強いアロマ、例年にはない力強い酸、果皮や種子より豊富に抽出されたタンニンによって、単調ではない複雑なアロマと味わいがあります。

ぺんぎん

在庫 6本

[白]カーブドッチ/CAVE D'OCCI どうぶつシリーズ ぺんぎん 2025

¥3,800(税込 ¥4,180)

[新潟/白・辛口]
トップに来るのは華やかなグレープフルーツなどの柑橘やライチの香り。口に含むと柔らかな液体がかすかな苦味と共に広がります。ひっかかりが全くない滑らかな仕上がりです。

ジャンドンビアンコ

在庫 9本

[白]イル・ファルネート/Il Farneto ジャンドン ビアンコ 2024

¥3,300(税込 ¥3,630)

[イタリア/白・辛口]
色調はやや控えめ、酸もありとてもバランス感のある味わい。
控えめですがはっきり主張するアロマとタンニン、前回の2023年と近い清々しい味わいに仕上がっております。

ピーコ

在庫 2本

[白・醸し]ラ・ビアンカーラ/La Biancara ピーコ 2023

¥6,000(税込 ¥6,600)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
標高の高い3区画のガルガーネガから造られる、ラ・ビアンカーラのトップ・キュヴェ。

マドモアゼルM 2019

在庫 9本

[白]アレクサンドル・バン/Alexandre Bain マドモワゼル エム 2019

¥5,900(税込 ¥6,490)

[ロワール/白・辛口]
塩味を感じる様な太いミネラルと果実のヴォリュームが高いレベルで感じられ、全体的な完成度の高いワインにです。極軽い酸化熟成のニュアンスも感じられ、まるで若いヴァンジョーヌのようで、複雑性のあるビターさが感じられます。

うみがめ

在庫 6本

[白]カーブドッチ/CAVE D'OCCI どうぶつシリーズ うみがめ 2025

¥4,200(税込 ¥4,620)

[新潟/白・辛口]
洋ナシ、ライチ、パイナップルなどのトロピカルフルーツ。その奥にソーヴィニョン・ブランの青味を感じます。口当たりは柔らかで時間と共にトロッとした液体へ変わっていきます。

ラ ジュスティス

在庫 1本

[白]ドメーヌ・ブレトドー/Domaine BRETAUDEAU ラ・ジュスティス 2024 

¥9,000(税込 ¥9,900)

[ロワール/白・辛口]
ピュアかつ爽やかで、透明感のあるエキスに引き締まった質感があり、フレッシュでシャープな酸、鉱物的で滋味豊かなミネラルの収斂味がタイトな骨格を形成します。

カーブドッチ ミツバチ

在庫 6本

[白]カーブドッチ/CAVE D'OCCI どうぶつシリーズ みつばち 2025

¥4,500(税込 ¥4,950)

[新潟/白・辛口]
人気のどうぶつシリーズの自社畑のシュナン・ブランの白ワイン。
熟した果実や蜜感、白い小さな花のニュアンス。口に含むとトロリとして甘やかな液体が広がり、その後樽由来のバニラやナッツを感じることができて、後味には苦みと旨みがジワジワ染み入るようです。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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