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商品一覧

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［泡］テスタロンガ／Testalonga　エル・バンディート・アイ・ウィッシュ・アイ・ワズ・ア・ニンジャ・ペティヤン・ナチュレル　2022

¥4,300(税込 ¥4,730)

[南アフリカ／微発泡・白・辛口]
フレッシュな洋ナシやライムの皮などのニュアンスのある酸が生き生きとしており、複雑味のある果実味とミネラル、酸と発泡のバランスがよく、軽やかで溌溂とした印象です。

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[泡]カミッロ・ドナーティ／Camillo Donati　ソーヴィニヨン・フリッザンテ　2024

¥2,800(税込 ¥3,080)

[イタリア／微発泡・白・辛口]
青りんごや柑橘系フルーツの香りと味わいの微発泡性白ワイン。

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[泡]ドラピエ／Dorappier 　ブリュット・ナチュール・サン・スフル　NV

¥9,800(税込 ¥10,780)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
ピノ・ノワール100％・ノン・ドザージュ・SO2無添加という一切を削ぎ落とした究極のシャンパーニュです。

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[泡]ダヴィデ・スピッラレ／Davide Spillare　エッレ ウーノ フリッザンテ　2023

¥3,400(税込 ¥3,740)

[イタリア・ヴェネト／白・辛口]
ガルガーネガ主体の微発泡性ワイン。

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[泡]フルーリー／FLEURY　ブリュット・ナチュール　フルール・ド・リューロップ　NV

¥11,000(税込 ¥12,100)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
1992年に初めてビオディナミ認証を受けたキュヴェ。
フレッシュな果実味と、約30％ブレンドされるリザーヴワインによる味わいの厚みが共存します。

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[泡]バラ・マッソン／Barrat-Masson 　フルール・ド・クレ　ノン・ドゼ　NV（2020）

¥10,500(税込 ¥11,550)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
良く熟した青リンゴの果実味にレモンクリームやハシバミの香りが感じられます。
優しい泡と、グリーンノートを伴った爽やかな清涼感、余韻に長期熟成によるコクを感じ、フレッシュさと味わいの深みとのバランスを兼ね備えています。

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[泡・白]ドメーヌ・イチ　蝦夷泡　2025

¥2,350(税込 ¥2,585)

[北海道／微発泡・白・辛口]
北海道余市町ナイアガラ葡萄を使用した微発泡性ワイン。
スッキリ・さっぱりとした仕上がりとなり、さわやかな飲み口と泡感は食前・食中としてもお飲みいただけます。

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[泡・ロゼ]　アグリ・セグレトゥム／Agri Segretum　ウンブリア・フリッツァンテ　チニーノ・ロザート　2023

¥3,400(税込 ¥3,740)

[イタリア／微発泡・ロゼ・辛口]
オレンジなどの柑橘系果実の爽やかな香りが初めに立ち昇り、徐々にアンズジャムやママレードジャムの詰まった果実の香りが膨らみます。 味わいは、アンズジャムのような甘さと程よい酸味のある柔らかい果実味です。

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［泡］ヴァイングート・ヴァーゼンハウス／Weingut Wasenhaus　ゼクト　ブリュット・ナチュール　NV（2017+2018+2021）

¥11,500(税込 ¥12,650)

[ドイツ／泡・白・辛口]
今回初入荷のスパークリングワインのゼクトとなる、ヴァーゼンハウスのトップ３傑畑によるワイン。

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[泡・ロゼ・やや辛口]アラン・ルナルダ・ファッシュ／Alan Renardat-Fache　オー・コモンスモン　2023

¥4,100(税込 ¥4,510)

[サヴォワ／ロゼ・微発泡・やや辛口]
泡立ちがキメ細かくスモモ、いちご、ラズベリーのような甘酸っぱいスッと胸のすく香りが素晴らしい。
残糖は感じられますが、軽やかでフィニッシュはあくまでもドライ。余韻にある若干のビターさが良いアクセントになっています。

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