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商品一覧

在庫 7本

[赤]クリスチャン・ビネール／Christian Binner　ピノ・ノワール　2023

¥5,400(税込 ¥5,940)

［アルザス／赤・辛口］
ラズベリーやイチゴジャム、レッドプラム、火打石、スモークのアロマ、やさしいアタックに上品なタンニンと少し高めの酸味、ミネラリーでエレガントな味わいでアフターまでたっぷりの香りが口中に充満します。

在庫 4本

[赤] オジル／Ozil　グルマンディーズ　2024

¥3,400(税込 ¥3,740)

[ローヌ／赤・辛口]
熟したブラックベリーや野いちごの野性味のある果実感の香りにバラやポプリの華やかさとメントールの清涼感のある香りが調和しています。味わいはクランベリーやブラックチェリーの小粒の黒系果実味にコケモモの様な酸を感じます。タンニンは細かいですが、若干収斂性を感じます。

在庫 1本

[赤] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　ポマール　2022

¥12,200(税込 ¥13,420)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート。
艶やかかつ豊潤な果実味がジューシーで明るく、塩気のある凝縮したミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙です。

在庫 4本

[赤]レ・ボット・ルージュ／Les Bottes Rouges　ジブス　2023

¥9,400(税込 ¥10,340)

[ジュラ／赤・辛口]
森林浴をしているような爽やかな香りに包まれて、少し揮発酸も感じられますが、それもまたいいアクセントとなり、果実のうまみを引き上げます。
とても繊細で滑らかなタンニンと奥深い味わいで複雑感豊富なトゥルソーです。

在庫 4本

[赤]フィリップ・ジャンボン／Philippe Jambon　ルージュ　NV

¥16,800(税込 ¥18,480)

[ボージョレ／赤・辛口]
ワインがガメイのミネラル感と飲みやすい状態になるためには更に数年掛かるでしょう。
ほど良い揮発性は、リッチで凝縮、濃厚なワインに酸を与えくれます。昨年入荷分と異なり更に長い樽熟成を経た為、よりまとまりのある味わいになっています。

在庫 2本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール／Domaine les deux Terres　ブリック・ア・ブラック　2024

¥4,200(税込 ¥4,620)

[ローヌ／赤・辛口]
滑らかかつコクのあるしなやかな果実味がエレガントで染み入るように優しく、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが上品な骨格を形成します。

在庫 1本

[赤]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　ペー ヴェー ルージュ 2019

¥32,300(税込 ¥35,530)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
キュッと締まった美しい果実に強固な酸と芯のあるミネラルが全体を引き締めています。
2019年らしい凝縮した果実と酸、ミネラルの強固な酒質があり、太陽を感じる強さを味わえます。

在庫 1本

[赤]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　クロ ド ヴージョ　2021

¥88,900(税込 ¥97,790)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
リッチな果実味としっかりとした骨格があり、木イチゴやカシスといった赤系果実の鮮やかな風味がフレッシュさを感じさせてくれ、また奥行きと深みにみちた果実味もしっかりと楽しめるバランス。

在庫 3本

[赤] ドメーヌ・デ・フレール／Domaine des Freres　ル・ ペロウ　2022

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ロワール／赤・辛口]
柑橘類から赤～黒系果実まで、様々な果実の詰まったバスケットの様な多様な香り。シレックス由来の上質な酸、ミネラルが下支えしており、明るくフレッシュで、活き活きとしたワインです。

在庫 1本

[赤]ジェローム・ソリニー／Jerome Saurigny　アレポ　2019

¥15,300(税込 ¥16,830)

[ロワール/赤・辛口]
プルーンやブルーベリーの様な酸のある小粒な果実の香り。<br>
ほぼタンニンを感じない、ソワフな液体ですが、非常に長い余韻を感じられるワインに仕上がっています。

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