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【ジュラ地方】　
　ドメーヌ・ガヌヴァ

ジュリアン・ラベ（ドメーヌ・ラベ）
ステファン・ティソ
レ・グランジェ・パクネス
【サヴォワ地方】　
ドメーヌ・ベリュアール

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商品一覧

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ド・サン・ピエール／Domaine de Saint-Pierre　レ・ダル　2022

¥14,550(税込 ¥16,005)

[ジュラ／白・辛口]
熟した文旦や晩柑、柑橘のピール菓子、硬めのパイナップルを想わせる果実に、フレッシュハーブの爽やかさが溶け合い、仄かにコンテチーズや鉱物的なニュアンスが重なり奥行きを与えています。

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ド・サン・ピエール／Domaine de Saint-Pierre　シャトー・ルナール　2022

¥12,050(税込 ¥13,255)

[ジュラ／白・辛口]
文旦やレモン、白桃、硬めの洋梨やパイナップルを想わせる果実に、若草やフレッシュハーブ、柑橘ピールの清涼感やほろ苦さが重なり、さらに仄かに鉱物的なニュアンスが奥行きを与えます。

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ド・サン・ピエール／Domaine de Saint-Pierre　シャルドネ　2023

¥9,650(税込 ¥10,615)

[ジュラ／白・辛口]
やや淡いレモンイエローの色合い。黄柑橘のピール菓子や桃、硬めのパイナップル、洋梨を想わせる爽やかで充実感のある果実に、仄かな火打石のニュアンスが重なり、清潔感のある香りが立ち上ります。

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ド・サン・ピエール／Domaine de Saint-Pierre　サヴァニャン・オートルモン　2020

¥19,550(税込 ¥21,505)

[ジュラ／白・辛口]
中程度の黄色。早生みかんや晩柑、夏みかん、みかんのコンポートなどの爽やかな果実に、仄かにシュクレフィレやナッツの薄皮を想わせる芳ばしさ、火打石、乳酸的なニュアンスが溶け合います。

在庫 1本

[白]ギョーム・オヴェルノワ／Guillaume Overnoy　アッサンブラージュ　2022

¥8,200(税込 ¥9,020)

[ジュラ／白・辛口]
滑らかでストレートな柑橘系果実が魅力。フレッシュな果実とチョーキーで塩味を感じるミネラル、ほんのちょっとのバターっぽいニュアンス、長い熟成による力強いエネルギーと余韻が特徴になっています。

在庫 1本

[白]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　シュエット　2024

¥5,500(税込 ¥6,050)

[サヴォワ／白・辛口]
白桃、マンゴスチン、アカシア、タールの香り。ピュアかつ爽やかで、透明感のあるみずみずしいエキスに清涼感があり、フレッシュな酸、塩気のある澄んだダシのように繊細なミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 3本

[白]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン　2024

¥4,700(税込 ¥5,170)

[サヴォワ／白・辛口]
ライム、グレープフルーツ、シトラス、ゼストの香り。ピュアかつ静謐で清涼感があり、ほのかな甘みを帯びた優しい旨味が寄り添い、線の細いシャープな酸、チョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 3本

[赤]ゼロインヌ／Zeroine 　ガシャ　2022

¥11,500(税込 ¥12,650)

[ジュラ／赤・辛口]
ボージョレ産のガメイ50%　シャルドネ50%で造った赤ワインです。ジャン・フランソワ・ガヌヴァのパートナーでもあるメイリス・ベルナールのワイナリーです。

在庫 2本

[白]フランス・ゴンザルヴェス／France Gonzalvez　フェリック　2024

¥8,000(税込 ¥8,800)

［サヴォワ／白・辛口］
キンカン、レモンの砂糖漬け、カルダモンのようなエピスのニュアンスに熟した果実の瑞々しさや、しっかりと感じる酸が、液体に奥行きを与えています。

在庫 1本

[白]ジェローム・アルヌー／Jerome Arnoux　アルボワ　サヴァニャン　オータンティーク　2019

¥8,500(税込 ¥9,350)

[ジュラ／白・辛口]
フロールと果実が並走する「ニュアンス」に対し、こちらの「オータンティーク」は30か月熟成の“ベイビー・ヴァン・ジョーヌ”的な存在。
サヴァニャンのエネルギーがより前面に感じられます。

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