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商品一覧

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[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　サン・ロマン　コンブ・バザン　2022

¥9,350(税込 ¥10,285)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート。
ピュアかつふくよかでボリュームがあり、甘みのある完熟したエキスに塩気のあるほんのりビターで滋味深いミネラルが溶け込みそのまま余韻に長く続きます。

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[オレンジ] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　スキン・コンタクト ズィズィフレッド　2023

¥7,500(税込 ¥8,250)

[ブルゴーニュ／オレンジ・辛口]
オレンジ果汁を思わせる酸味、完熟感のある柑橘の風味が心地よく、滋味深いミネラルと繊細なタンニンが絶妙なバランスで骨格を支えます。

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[ロゼ] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　スーパー・ピンク　2023

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ブルゴーニュ／ロゼ・辛口]
エネルギッシュで、白桃ジュースのようなフルーティーなエキスにフレッシュな酸、ほんのりビターで滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

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[赤] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ピノノワール　2023

¥9,500(税込 ¥10,450)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
ピュアで明るく、みずみずしい果実味がチャーミングで、フレッシュな酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が骨格を引き締めます。

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[赤] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　サントネイ・クロ・ジュネ　2023

¥11,200(税込 ¥12,320)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
ピュアかつジューシーで、みずみずしい果実味に明るく艶やかなニュアンスが重なり、繊細な酸、ほんのりビターで滋味深いミネラル、キメ細かなタンニンの収斂味がきれいに溶け込みます。

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[赤]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ クリュ アルジラ　2023

¥39,500(税込 ¥43,450)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
複雑な香りで、赤や黒の小さな果実、サンダルウッド、 ローズウッド、野の花の香りにスパイシーなニュアンスが加わっています。
洗練された味わいと豊かな風味が特徴です。熟成とともに、より深みのあるボディへと
変化していきます。

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[赤]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　ポマール　2020

¥17,300(税込 ¥19,030)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
果実味が柔らかくミネラル感もあり、赤い果実やスパイスの風味が豊かなワイン。タンニンは控えめで、なめらかで贅沢な口当たりが楽しめます。

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[赤] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　フルーリー　2023

¥7,350(税込 ¥8,085)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
芳醇かつまろやかで熟した果実のコクが染み入るように優しく、キュートで強かな酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味とのバランスが絶妙です。

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[赤] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　メルキュレイ レ・ヴィーニュ・ブランシュ クヴェヴリ　2023

¥11,200(税込 ¥12,320)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
滑らかかつ艶やかな果実味がジューシーで、繊細な酸、鉱物的で滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。

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[赤]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　 ジュヴレ シャンベルタン　2023

¥19,800(税込 ¥21,780)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
膨大なミネラル感があり、丸みとゆたかな果実味の調和した味わい。赤い果実の熟した香りがあり、野の花のような素朴な華やかさも感じます。

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