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商品一覧

カプリャ

在庫 2本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic カプリャ 2019

¥7,400(税込 ¥8,140)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
果皮や種子だけでなく果梗までの成熟を見せた2019年。全体に感じる透明感とエレガントさ、ヴォリュームと奥行きのバランスのとれた味わいです。

サモディア ビアンコ

在庫 2本

[白]サモディア/Samodia サモディア ビアンコ 2024

¥3,700(税込 ¥4,070)

[イタリア/白・辛口]
1970年代以前より残っているブドウ畑から造られる白。ボローニャ地域の伝統や土地の味わいを現在の手法によって再構築した、単一品種にはない複雑さや多様性ある味わいです。

ビアンコ フォッリァ

在庫 1本

[白・醸し]バイヨラ/Bajola ビアンコ フォッリァ 2024

¥5,000(税込 ¥5,500)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
非常にフレッシュで心地よい果実味、ブドウの持つニュートラルでいながら旨味の強い個性的な白。
心地よい果実と旨味の乗った、以前のバイヨラにも通じる愉しみあるワイン。

ラシュキ リースリング

在庫 2本

[白]ルネサンサ/Renesansa ラシュキ・リーズリング シュタイエルスカ 2022

¥10,000(税込 ¥11,000)

[スロヴェニア/白・辛口]
熟した果実が口いっぱいに広がり、アニスの香りや新鮮なフェンネル、また砕いた洋ナシや爽やかなリンゴ、水仙の花のニュアンスが印象的。まろやかでフレッシュな口当たりに旨みや複雑感もあり、長年進化し続けるワインです。

ビアンコスティルホワイト

在庫 22本

[白]リオ・ロッカ/Rio Rocca ビアンコ・スティル・ホワイト 2022

¥2,400(税込 ¥2,640)

[イタリア/白・辛口]
周囲の栽培農家と共に始まる土地の再興、もう一つのイル・ファルネート。
果皮由来のタンニンも心地よく、気軽さと味わい深さのバランスが素晴らしいテーブルワイン。

リーヴァ アルシーリア マグナム

在庫 4本

[白・マグナム]メンティ/MENTI リーヴァ・アルシーリア 2018<1500ml>

¥9,800(税込 ¥10,780)

[イタリア・ヴェネト/白・辛口・マグナム]
農閑期にブドウ畑に放される羊をモチーフとして、マグナム用に少量制作された羊エチケット。
透明感と伸びやかな酸の飲み心地を備えながらも、うまみがあり、味わい深い。

カンポ ディ ポンテ

在庫 3本

[白・醸し]イル・マイオーロ/il maiolo カンポ ディ ポンテ 2021

¥3,800(税込 ¥4,180)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
オルトゥルーゴ、マルヴァジーア ディ カンディア、 マルサンヌ、モスカート、ソーヴィニョンを約3週間皮ごとの醸し醗酵を行って造られたワインです。

ビアンコ コンテ ディ ヴァランケ

在庫 2本

[白]サン・フェレオーロ/San Fereolo ビアンコ “コステ ディ ヴァランケ” 2022

¥5,900(税込 ¥6,490)

[イタリア/白・辛口]
完熟したトラミネールの強い果実味とアロマと、骨組みとなるリースリングの果皮由来の厚みと、猛暑のヴィンテージながらそれを感じさせないエレガントさが際立つ味わい。

ジャンドンビアンコ

在庫 13本

[白]イル・ファルネート/Il Farneto ジャンドン ビアンコ 2024

¥3,300(税込 ¥3,630)

[イタリア/白・辛口]
色調はやや控えめ、酸もありとてもバランス感のある味わい。
控えめですがはっきり主張するアロマとタンニン、前回の2023年と近い清々しい味わいに仕上がっております。

リトロッツォ ビアンコ

在庫 22本

[白]レ・コステ/Le Coste リトロッツォ・ビアンコ 2024<1000ml>

¥3,900(税込 ¥4,290)

[イタリア/白・辛口/1000ml]
以前より、果皮との接触をやや短くし、淡い色合いに軽やかさ、酸のあるオールドスタイルなリトロッツォ。グレープフルーツのような酸と軽やかな飲み口には懐かしささえ感じます。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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