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商品一覧

在庫 6本

[泡]ダヴィデ・スピッラレ／Davide Spillare　エッレ ウーノ フリッザンテ　2023

¥3,400(税込 ¥3,740)

[イタリア・ヴェネト／白・辛口]
ガルガーネガ主体の微発泡性ワイン。

在庫 5本

[泡]ドメーヌ・デュ・プティ・コトー／Domaine du Petit Coteau　ヴヴレー・メトッド・トラディショナル・ キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット　2022

¥3,250(税込 ¥3,575)

[ロワール／泡・白・辛口]
ピュアかつ泡立ちは繊細で優しく、まったりとしたエキスにシャープな酸、ほんのりビターでチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 10本

[泡]ラ・ビアンカーラ／La Biancara　ガルガンゴ　2024

¥3,700(税込 ¥4,070)

[イタリア／微発泡・白・辛口]
ビアンカーラのフリッザンテ入荷！
2016年よりガルガーネガ100%です。

在庫 1本

[ロゼ]トビー・ベインブリッジ／Toby Bainbridge　スキ・スキ　2024

¥3,500(税込 ¥3,850)

[ロワール／ロゼ・やや辛口]
クランベリーが入ったチョコレートの様な香り。次第にミントの様な清涼感のある香りも膨らみます。
香りと反して紅玉の様なすっきりした果実感。ほんのりと残糖を感じますが、酸もしっかりあるので、クドさのないさっぱりした甘さ、余韻に巨峰を齧った様な優しい甘味と旨味が感じられます。

在庫 8本

[泡・ロゼ]　アグリ・セグレトゥム／Agri Segretum　ウンブリア・フリッツァンテ　チニーノ・ロザート　2023

¥3,400(税込 ¥3,740)

[イタリア／微発泡・ロゼ・辛口]
オレンジなどの柑橘系果実の爽やかな香りが初めに立ち昇り、徐々にアンズジャムやママレードジャムの詰まった果実の香りが膨らみます。 味わいは、アンズジャムのような甘さと程よい酸味のある柔らかい果実味です。

在庫 3本

[泡・ロゼ・やや辛口]アラン・ルナルダ・ファッシュ／Alan Renardat-Fache　オー・コモンスモン　2023

¥4,100(税込 ¥4,510)

[サヴォワ／ロゼ・微発泡・やや辛口]
泡立ちがキメ細かくスモモ、いちご、ラズベリーのような甘酸っぱいスッと胸のすく香りが素晴らしい。
残糖は感じられますが、軽やかでフィニッシュはあくまでもドライ。余韻にある若干のビターさが良いアクセントになっています。

在庫切れ

[泡]カトリーヌ・リス／Catherine Riss　クレマン・ダルザス エクストラ　ブリュット　ネビュルーズ　2023

¥6,000(税込 ¥6,600)

[アルザス／泡・白・辛口]
フレッシュで透明感のあるエキスがタイトにまとまり、シャープな酸と塩気を帯びたミネラルを、ムースのような滑らかな泡立ちが包み込みます。

在庫切れ

［泡］トロッコ・ワイナリー／torocco winery　フロンティア　2025

¥3,400(税込 ¥3,740)

[北海道／微発泡・白・辛口]
例年に比べるとやや穏やかな発泡。洋梨のような果実味に加え、ミネラル感や鉱物的なニュアンス、果汁の厚みがそのまま表現された、ボディ感のある1本です。自社農園のナイアガラ使用。

在庫切れ

［泡］トロッコ・ワイナリー／torocco winery　ナイアガラ・ペティアン　NV

¥3,100(税込 ¥3,410)

[北海道／微発泡・白・辛口]
やや還元的なニュアンスがあり、抜栓後も状態が安定しやすいスタイルです。
軽快でドリンカブルな仕上がりで、暑い時期にはビールのように楽しんでいただける1本です。

在庫切れ

[泡]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　ペット・ナット　2023

¥5,200(税込 ¥5,720)

[サヴォワ／泡・白・辛口]
グレープフルーツ、クエッチ、フュメ、鉱石の香り。フレッシュかつ泡立ちは繊細で、レモン果汁のようなみずみずしくまったりとしたエキスに、シャープな酸、鉱石のようなミネラルがきれいに溶け込みます。

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