今週の新商品銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 6本

[ロゼ・泡]ジャック・ラセーニュ／JACQUES　LASSAIGNE　レ・ヴィーニュ・ド・モングー　ロゼ　NV

¥14,000(税込 ¥15,400)

[シャンパーニュ／ロゼ・泡・辛口]
1964年創業のシャンパーニュ・メゾンが造るシャルドネとピノ・ノワール、ドサ―ジュ0の辛口ロゼシャンパーニュです。

在庫 2本

[泡・ロゼ]ドメーヌ・モス／Domaine MOSSE　ヴァン・ムスームサムセット　2024

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ロワール／泡・ロゼ・辛口]
ドライかつ泡立ちが柔らかく繊細で、キレのあるシャープな酸が骨格にあり、アセロラのようなフレッシュなエキスに溶け込む鉱物的なミネラルがアフターをタイトに引き締めます。

在庫 4本

[泡]　ジャック・ラセーニュ／JACQUES　LASSAIGNE　ブラン・ド・ブラン・ミレジメ　2016

¥26,000(税込 ¥28,600)

[シャンパーニュ／白・泡・辛口]
1964年創業のシャンパーニュ・メゾンが造る2016年ミレジメ、シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン、ドサ―ジュ0の辛口シャンパーニュです。

在庫 5本

[泡]ドメーヌ・ランドロン／Domaine Landron　ヴァン・ムスー　アトモスフェール　ジョー・ランドロン　NV　

¥4,400(税込 ¥4,840)

[ロワール／泡・白・辛口]
杏子とアーモンドのニュアンスと、活力あるミネラル感。風味満点のスパークリングです！

在庫 7本

［泡・ロゼ］ヴァイングート・ヴェルナー／Weingut Worner　ヴァンドラガンバフラウエンパワーフュージョン　2024

¥3,700(税込 ¥4,070)

[ドイツ／微発泡・ロゼ・辛口]
華やかなベリーのアロマを感じます。心地の良いプチプチがわずかに残るアタック、瑞々しくジューシーな味わい、酸味とほろ苦さが心地よく感じられる仕上がりです。

在庫 10本

[泡・赤]コイ・ディ・フラヴィオ・レスターニ／KOI di Flavio Restani　ランブルッスクリン　ランブルスコ　2022

¥3,200(税込 ¥3,520)

[イタリア／微発泡・赤・辛口]
果実の繊細さがあり、飲み心地の良さとブドウ由来の野性味で、女性的な柔らかさをも感じるランブルスコです。

在庫 10本

[泡]コイ・ディ・フラヴィオ・レスターニ／KOI di Flavio Restani　キメラ　フリッツァンテ　2024

¥3,700(税込 ¥4,070)

[イタリア／微発泡・白・辛口]
2024年のフレッシュ感と心地よさの最高の出来。
ピニョレットの果皮由来のタンニンと厚みのある果実、酸とのバランスも良く、スプマンテとは違う柔らかさを感じる味わいです。

在庫 9本

[泡]ドラピエ／Dorappier カルト・ドール　NV

¥7,900(税込 ¥8,690)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェで、ピノ・ノワールの比率を年々高めています。

在庫 6本

[泡]　ジャック・ラセーニュ／JACQUES　LASSAIGNE　レ・ヴィーニュ・ド・モングー　エクストラ・ブリュットブラン・ド・ブラン　NV

¥13,000(税込 ¥14,300)

[シャンパーニュ／白・泡・辛口]
1964年創業のシャンパーニュ・メゾンが造るシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン、ドサ―ジュ0の辛口シャンパーニュです

在庫 4本

[泡]コンプレモン・テール／Complemen'Terre　ペティヤン・ナチュレル　ポション・ママ・ブラン　2023

¥4,800(税込 ¥5,280)

[ロワール／微発泡・白・辛口]
繊細な泡は自然酵母による醗酵によるものであり、抜栓数分後にはワインのキャラクターを見せ始め、ヨードを感じさせるミネラル感が特徴的です。

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