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商品一覧

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[泡]ドメーヌ・ラ・ボエム／Domaine La Boheme　ペティアン・ナチュレル　フェステジャール・ブラン　2022

¥6,850(税込 ¥7,535)

[オーヴェルニュ／泡・白・辛口]　
フレッシュかつ味わいはブリュットで泡立ちに勢いがあり、まったりと広がるまろやかなエキスに線の細いシャープな酸、ほんのりビターで滋味深いミネラルがきれいに溶け込ます。

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[泡]クリストフ・ルフェーヴル／Christophe LEFEVRE　ブラン・ド・ブラン・ブリュット キュヴェ・アレクサンドリーヌ・ノンドゼ　2014

¥10,200(税込 ¥11,220)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
シャープかつ泡立ちが細かく繊細でフィネスがあり、澄んだダシのようなエキスにキレのある酸と塩気のあるミネラルがきれいに溶け込みます。

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[泡・ロゼ]レイナルド・エオレ／Reynald Heaule　シリス・アン・ビュル ロゼ　2022

¥4,850(税込 ¥5,335)

[ロワール／微発泡・ロゼ・辛口]
ドライかつ泡立ちが繊細でクリスピー。透明感のあるスレンダーなエキスを、シャープな酸、収斂味のある滋味深い鉱物的なミネラルがタイトに引き締めます。

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[泡]クリストフ・ルフェーヴル／Christophe LEFEVRE　キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット ・ノンドゼ　2020

¥7,500(税込 ¥8,250)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
レモン、ソーダ水、焼き立てパンの香り。ヴィヴィッドかつ泡立ちはタイトで勢いがあり、塩気のあるエキス、線が細くキレのある酸、滋味深いミネラルが骨格を形成します。

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[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　アルザス・ゲヴュルツトラミネール シュネッケンベルグ　2023

¥7,000(税込 ¥7,700)

［アルザス／白・辛口］
フルーティーかつスパイシーで、鼻に抜けるオレンジの華やかなフレーバーがあり、まったりとした厚みのあるエキスに、シャープで締まりのある強かな酸、筋肉質なミネラルが強固な骨格を形成します。

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[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　アルザス・グル　2024　<1000ml>

¥4,350(税込 ¥4,785)

［アルザス／白・辛口］
フレッシュでみずみずしく、レモン水のような透明感のあるエキスに、キレのあるシャープな酸、塩気のある潮のようなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白] マイ・エ・ケンジ・ホジソン／Mai et Kenji HODGSON 　モン・ジュヌ・ヴィーニュ　2023

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ロワール／白・辛口]
ピュアかつ透明感のあるエキスにダシのような旨味があり、じわっと伸びのある酸、鉱物的なミネラルが余韻をタイトに引き締めます。

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[白]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　ヴァン・ド・サヴォワ・アントレピド　2024

¥5,850(税込 ¥6,435)

[サヴォワ／白・辛口]
白桃、青いパイナップル、アカシア、杉の香り。ピュアかつ透明感のある昆布ダシのようなエキスがまったりと滑らかで清涼感があり、塩気のある滋味豊かなミネラルと重心の低い酸がきれいに溶け込みます。

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[白]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　シュエット　2024

¥5,500(税込 ¥6,050)

[サヴォワ／白・辛口]
白桃、マンゴスチン、アカシア、タールの香り。ピュアかつ爽やかで、透明感のあるみずみずしいエキスに清涼感があり、フレッシュな酸、塩気のある澄んだダシのように繊細なミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン　2024

¥4,700(税込 ¥5,170)

[サヴォワ／白・辛口]
ライム、グレープフルーツ、シトラス、ゼストの香り。ピュアかつ静謐で清涼感があり、ほのかな甘みを帯びた優しい旨味が寄り添い、線の細いシャープな酸、チョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

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