色合いは透明感のある紫がかったルビー色。イチゴ、グロゼイユ、はちみつ、蝋の香り。チャーミングかつ赤い果実がジューシーで、優しくキュートな酸、鉱物的なミネラル、紅茶のような優しいタンニンがきれいに溶け込みます。
ドメーヌの全てのブドウ品種を混ぜて赤ワインのように仕込んだらどうなるか？というナタリーの偶然のアイデアから生まれたワイン！ワイン名は日本語の「混醸」から取っています。

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。その後、ヴヴレーのワイナリーを引き払い、2002年再びジャニエールにドメーヌ・ブリゾーを立ち上げる。2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継ぐ。2014年からネゴスのナナ・ヴァンの醸造所をラングドックに設け、ロワールと行き来しながらワインづくりを行っている。（インポーター資料より）

■ワイン情報
[産地]フランス・ラングドック
[タイプ]赤・辛口
[品種]サンソー80%、アラモン10%、カリニャン5%、テレブラン5%（平均樹齢 59年～100年）
[栽培方法]ビオロジック
[土壌]丸い小石（ガレルレ）、玄武岩、粘土質・石灰質
[アルコール度数]12％
[醸造について]品種ごとに全房と除梗のブドウをミルフィーユ状に重ねファイバータンクで14日間のマセラシオン、自然酵母で1か月間発酵、ステンレスタンクで7か月熟成。

■ドメーヌ情報
[本拠地]ロワール地方ジャニエール・マルソン村
[創業年]1988年
[所有畑]9ha
[栽培方法]ビオロジック