税込22,000円以上(沖縄県配送は税込35,200円以上)お買い上げで送料無料!
正午までのご注文で当日発送!

 

[赤]ドメーヌ・ル・ブリゾー/Domaine le Briseau パタポン・ルージュ 2024

価格: ¥4,700 (税込 ¥5,170)
[ポイント還元 155ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

twitter

透明感のあるルビー色。シャクヤク、赤いバラ、黒コショウ、味噌の香り。ミディアムボディ。ワインはピュアかつ明るくエレガントで、ジューシーな果実味にチャーミングな酸、ほんのりビターで滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込みます。

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。その後、ヴヴレーのワイナリーを引き払い、2002年再びジャニエールにドメーヌ・ブリゾーを立ち上げる。2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継ぎ現在に至ります。(インポーター資料より)

■ワイン情報
[産地]フランス・ロワール
[タイプ]赤・辛口
[品種]ピノドニス(平均樹齢49年)
[土壌]粘土質・石灰質・シレックス
[アルコール度数]13.3%
[醸造について]ステンレスタンクにて15日間スマセラシオンカルボニック。自然酵母で1か月間醗酵、ステンレスタンクで9か月熟成。SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽くフィルターあり。

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス・ロワール・マルソン村
[創業年]1988年
[所有畑]9ha
[栽培]ビオロジックまたはビオディナミ(認証なし)

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

こちらの商品もおすすめです

[泡]アンドレ・ロレール/Andre ROHRER ビュル・ド・ヴィ 2025

¥3,980(税込 ¥4,378)

在庫 17 本

数量:

[泡・白]スドゥガライ/ZUDUGARAI ゲタリアコ・チャコリーナ・スドゥガライ 2025

¥3,500(税込 ¥3,850)

在庫 7 本

数量:

[白]ドメーヌ・スクラヴォス/Domaine Sclavos アルシミスト ホワイト・ドライ・ワイン 2024

¥2,600(税込 ¥2,860)

在庫 8 本

数量:

[ロゼ]ドメーヌ・スクラヴォス/Domaine Sclavos スローブス・オブ・イーノス ロゼ・ドライ・ワイン 2024

¥2,800(税込 ¥3,080)

在庫 9 本

数量:

[赤]國津果實酒醸造所 菅野 紫檀 2025

¥3,200(税込 ¥3,520)

在庫 16 本

数量:

[赤]レ・コステ/Le Coste リトロッツォ・ロッソ 2024<1000ml>

¥3,900(税込 ¥4,290)

在庫 20 本

数量:

カレンダー
  • 今日
  • 店休日
  • 12:00~19:00

実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
営業時間 
平日11:00~19:00 
土日祝12:00~19:00
定休日:なし
入店の際のルールを設けました。
ご来店の皆様はご協力をお願いいたします。

ページトップへ