3000円～4999円銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 4本

[赤]チレッリ／Cirelli　モンテプルチャーノ・ダブルッツォ　2023

¥3,300(税込 ¥3,630)

[イタリア／赤・辛口]
新規取扱いイタリア・アブルッツォの生産者チレッリ。
モンテプルチアーノで造る赤ワインで、フレッシュさを重視しています。

在庫 5本

[赤] オジル／Ozil　キュヴェブーレ　2022

¥3,800(税込 ¥4,180)

[ローヌ／赤・辛口]
香水っぽい赤系の花的なフローラル香やラズベリーやイチゴ、シロップ漬けのプラムやルバーブと言った果実感が感じられます。味わいは濃厚というよりはフェミニンで透明感のある果実が感じられるワイン。

在庫 1本

[赤]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム／Pierre-Olivier BONHOMME　ヴェー　2023

¥4,500(税込 ¥4,950)

[ロワール／赤・辛口]
チャーミングで、頬が軽く引き締まるようなキュートな酸があり、赤い果実のピュアな果実味を旨味の詰まった鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が引き締めます。

在庫 1本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール／Domaine les deux Terres　リーパイユ　2021

¥4,200(税込 ¥4,620)

[ローヌ／赤・辛口]
ピュアで滑らかな優しい果実のコクに清涼感があり洗練されたミネラルの旨味と伸びやかな酸、繊細なタンニンが上品に溶け込みます。

在庫 3本

[赤]ダニス・ダン・ラ・ヴィーニュ／DANIS DANS LA VIGNE　ライフ・オブ・ザ・パーティ　2020

¥3,600(税込 ¥3,960)

[南西／赤・辛口]
丸みのある口当たりで、熟したニュアンスのある赤果実、程よくしっかりした酸、皮を感じるプラム的果実感、見事に溶けた優しく細やかなタンニンが調和した味わいです。

在庫 3本

[赤]レ・ヴィニョー／Les Vigneaux　デュ・ブー・デ・ドワ　2024

¥3,360(税込 ¥3,696)

[ローヌ／赤・辛口]
愛らしく澄んだ果汁感と、赤い果実の甘酸っぱさが調和した、香やスモーキーな要素か複雑性を感じる赤ワインです。

在庫 4本

[赤]國津果實酒醸造所　菅野紅　2020

¥3,500(税込 ¥3,850)

[三重／赤・辛口]
熟成がもたらす落ち着きと葡萄が持つピュアな果実味がやさしく調和した、柔らかで飲み心地の良い赤ワイン。

在庫 5本

[赤]イル・チェンソ／il Censo　ニューロ　2017

¥4,500(税込 ¥4,950)

[イタリア／赤・辛口]
シチリア西部、トラパニ地方原産の希少なブドウ品種。ペッリコーネで造った赤ワインです。

在庫 9本

[赤]ペルティエ・ラヴィノー／Peltier Ravineau　ぺパン　2025

¥3,600(税込 ¥3,960)

［ロワール／赤・辛口］
紫がかった綺麗なルビー色。濃さは中程度。ブルーペリージャムやチョコレートのような甘い香り。瑞々しい印象で、オレンジの果汁やスミレのニュアンス。繊細でウエットなタンニンに酸が乗ってきて、どんな料理にも寄り添えるバランスの良い味わいです。

在庫 34本

[赤]ドメーヌ・ムラヤマ　茶柱　2025

¥4,100(税込 ¥4,510)

[長野／赤・辛口]
長野県の買い葡萄のベリーA、亜硫酸ゼロで醸造。
果実の感じ、酸、香、樽がいい感じに、バランスがとれて、ちょうどいいベリーA感と親しみやすさ、とても優しく、綺麗で品がある感じです。

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