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商品一覧

アヤ

在庫切れ

[泡・ロゼ]ドメーヌ・ブルノ・デュシェン/Domaine Bruno Duchene アヤ 2024

¥6,000(税込 ¥6,600)

[ルーション/微発泡・ロゼ・辛口]
グルナッシュ・ノワール50% とサンソー50%で造ったロゼペティアン。

クレマン

在庫切れ

[泡]ドメーヌ・デ・ロンス/DOMAINE DES RONCES クレマン 2023

¥4,980(税込 ¥5,478)

[ジュラ/泡・白・辛口]
蜜を感じさせる熟した洋ナシやカリンの黄色果実に、ほのかに藁のひなびたニュアンスの香り。フレッシュな口当たりではちみつ感があり、酸はしっかりしていて調和のとれた味わいで、複雑味のある余韻が長く続きます。

トゥッティ・フルッティ ペッシュ

在庫切れ

[泡] フレデリック・コサール/Frederic Cossard トゥッティ・フルッティ ペッシュ 2024

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ブルゴーニュ/泡・白・辛口]
夏向きにキンキンに冷やして飲んでほしいというコンセプトでつくったアロマペティアン!
ベースとなるワインはシャソルナードで、デゴルジュマン後、純粋に桃の果物だけで抽出したアロマエッセンスを0.19%加えました。

トゥッティ・フルッティ フランボワーズ

在庫切れ

[泡・ロゼ] フレデリック・コサール/Frederic Cossard トゥッティ・フルッティ フランボワーズ 2024

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ブルゴーニュ/泡・ロゼ・辛口]
夏向きにキンキンに冷やして飲んでほしいというコンセプトでつくったアロマペティアン!
ベースとなるワインはシャソルナードで、デゴルジュマン後、純粋にフランボワーズの果物だけで抽出したアロマエッセンスを0.2%加えました。

Peshu 泡 from なんば桃園

在庫切れ

[泡・桃]グレープ・シップ/Peshu 泡 from なんば桃園 2025

¥3,100(税込 ¥3,410)

[岡山/泡・桃・辛口]
自然栽培に挑む難波さんと出会いました。豊かな桃の香りと心地よい微発泡感、そして爽やかな酸味が織りなすスムースな飲み口は、軽快で夏にぴったり。

クレマン・ジェム Lot2

在庫切れ

[泡]アンドレ・ロレール/Andre ROHRER クレマン”ジェム” Lot.2 2022

¥4,300(税込 ¥4,730)

[アルザス/泡・白・辛口]
イースティで蜜っぽさのある風味、黄色い花や麦わらの香り。細かい泡がフレッシュで、ミネラリーで安定した味わいです。

ビュル ド ヴィ

在庫切れ

[泡]アンドレ・ロレール/Andre ROHRER ビュル・ド・ヴィ 2025

¥3,980(税込 ¥4,378)

[アルザス/微発泡・白・辛口]
マスカットやグレープフルーツ、白桃の上品な香りが広がります。旨味にも富んだ、調和のとれた上品な味わいに仕上がっています。

クレマン ダルザス

在庫切れ

[泡]カトリーヌ・リス/Catherine Riss クレマン・ダルザス エクストラ ブリュット ネビュルーズ 2023

¥6,000(税込 ¥6,600)

[アルザス/泡・白・辛口]
フレッシュで透明感のあるエキスがタイトにまとまり、シャープな酸と塩気を帯びたミネラルを、ムースのような滑らかな泡立ちが包み込みます。

アコノン ペティアン

在庫切れ

[泡・赤]トロッコ・ワイナリー/torocco winery アコロン・ペティアン 2025

¥3,400(税込 ¥3,740)

[北海道/微発泡・赤・辛口]
アコロン(レンベルガー×ドルンフェルダー)は、野性味のある個性的なキャラクターと、しっかりとした酸を持つ品種です。
ランブルスコのようなポジションで、お食事と合わせて真価を発揮するスタイルです。

フロンティア

在庫切れ

[泡]トロッコ・ワイナリー/torocco winery フロンティア 2025

¥3,400(税込 ¥3,740)

[北海道/微発泡・白・辛口]
例年に比べるとやや穏やかな発泡。洋梨のような果実味に加え、ミネラル感や鉱物的なニュアンス、果汁の厚みがそのまま表現された、ボディ感のある1本です。自社農園のナイアガラ使用。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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