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ドメーヌ・ド・シャソルネイ（フレデリック・コサール） 　
ダヴィド・デュバン　　　マルセル・ラピエール
リリアン・ボーシェ　
 

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商品一覧

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[白・醸し]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　 ペー ヴェー ブラン　2020

¥47,000(税込 ¥51,700)

[ブルゴーニュ／白（醸し）・辛口]
柑橘系の果実と凛としたミネラルのバランスが素晴らしく、緊張感と活き活きとしたシャープな酸、ちょっとした塩味が魅惑的です。

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[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ブルゴーニュ　ビゴット クヴェヴリ　2023

¥10,000(税込 ¥11,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつエレガントで、透明感のあるエキスに塩気のある昆布ダシのような旨味が詰まっていて、上品に洗練された酸、チョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[赤] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ブルゴーニュ　ブドー クヴェヴリ　2023

¥10,000(税込 ¥11,000)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
艶やかかつしっとりとした滑らかな果実味が優しく広がり、ダシのような旨味、線の細いキュートな酸、滋味深いミネラル、繊細なタンニンの収斂味とのバランスが絶妙です。

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[赤]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ クリュ アルジラ　2023

¥39,500(税込 ¥43,450)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
複雑な香りで、赤や黒の小さな果実、サンダルウッド、 ローズウッド、野の花の香りにスパイシーなニュアンスが加わっています。
洗練された味わいと豊かな風味が特徴です。熟成とともに、より深みのあるボディへと
変化していきます。

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[赤]フィリップ・ジャンボン／Philippe Jambon　ユンヌ トランシュ メイド イン シェナ　2018

¥5,700(税込 ¥6,270)

[ボージョレ／赤・辛口]
非常にチャーミングで、スルスルと喉を通る軽やかなテクスチュアに仕上がっており、小粒な果実と白胡椒の様な軽いスパイスの複雑な味わいが魅力的で、ドメーヌ物にも感じられるニュアンスも備わっています。

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[赤]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　レ ポン ルージュ　2021

¥20,000(税込 ¥22,000)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
凝縮した果実の柔らかい口当たりと緊張感のある酸がバランスよく、その女性的スタイルの質感と魅力ある香りと相まってついつい飲み進めてしまいます。

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[赤]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　ナイト コスト　2020

¥17,417(税込 ¥19,159)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
甘い果実のフレーヴァーを強く感じますが、ベタ付いた感じは微塵もありません。
柔らかい果実味が心地良く、良い意味でスルスルと喉を通る、飲み手をリラックスさせてしまう危険な緩さを持ったキュヴェです。

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[赤]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　ラ グゾット 2020

¥13,383(税込 ¥14,721)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
とてもフレッシュかつエレガントな味わいで、今直ぐに飲むことも出来ます。フレッシュで活き活きした果実のニュアンスを楽しめる、キュヴェ名の通り、気軽だが鋭く洗練されたワインです。

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[赤]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　 ジュヴレ シャンベルタン　2023

¥19,800(税込 ¥21,780)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
膨大なミネラル感があり、丸みとゆたかな果実味の調和した味わい。赤い果実の熟した香りがあり、野の花のような素朴な華やかさも感じます。

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