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商品一覧

ペット ナット ガズ ボンヌ

在庫 11本

[泡]シャトー・カズボンヌ/Chateau Cazebonne ペット・ナット ガズ・ボンヌ ヴァン・ド・フランス 2022

¥3,800(税込 ¥4,180)

[ボルドー/微発泡・白・辛口]
2023年瓶詰めの新ロットとなります。
砂糖漬けレモンやレモンクリームビスケットの風味に、蜜たっぷりの熟したリンゴ。果実味が非常に明瞭で、すりおろした果実のようなエキス感が舌に残る、果実感あふれるペットナットです。

コート デュ ジュラ シャルドネ サヴァニャン

在庫 2本

[白]ジェローム・アルヌー/Jerome Arnoux コート・デュ・ジュラ シャルドネ・サヴァニャン ニュアンス NV

¥6,500(税込 ¥7,150)

[ジュラ/白・辛口]
まずシェリーやフィノを連想させるニュアンスが鼻腔をくすぐりますが、ヴァン・ジョーヌほど重たくは残らず、風味がほどけるにつれて内側に秘めた果実味がゆっくりと現れます。
酸化熟成由来の安定感があり、抜栓後も味わいが崩れにくく、長く楽しめるのも魅力です。

ル グラン ヴァン グラーヴ ブラン

在庫 8本

[白]シャトー・カズボンヌ/Chateau Cazebonne ル・グラン・ヴァン グラーヴ ブラン 2022

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ボルドー/白・辛口]
樽香は果実に自然に溶け込み、熟した果実とハーブの香りが立体的に広がります。セミヨン由来の厚みと深みがあり、酸に偏らない力強さとしなやかさを併せ持つ味わいです。

アントル アミ グラーヴ ブラン

在庫 10本

[白]シャトー・カズボンヌ/Chateau Cazebonne アントル・アミ グラーヴ ブラン 2024

¥3,300(税込 ¥3,630)

[ボルドー/白・辛口]
小ぶりなスケールながら、香りから味わいまで非常にピュアで焦点の合った白ワイン。
SO2の存在感はなく、白い花やすりおろした果実、まっすぐで涼やかな酸が印象的です。

レフレクション・ケー

在庫 4本

[白]ヨハネス・ツィリンガー/Johannes Zillinger レフレクション・ケー グリューナー・ヴェルトリーナー 2023

¥4,000(税込 ¥4,400)

[オーストリア/白・辛口]
カリンやマーマレード、白胡椒が穏やかに香り、品種の枠を超える厚みと繊細さを持っています。
冷涼な酸が全体を支え、後半にはハーブやほうじ茶のような複雑な余韻が広がります。

コムオン1900

在庫 10本

[白]シャトー・カズボンヌ/Chateau Cazebonne コム・オン1900 ヴァン・ド・フランス ブラン 2022

¥6,600(税込 ¥7,260)

[ボルドー/白・辛口]
最上級のシャルドネにも感じられる樽香を突き破る大きなスケール。

シャルドネ バーディシャー ラントヴァイン

在庫 2本

[白]ヴァイングート・ヴァーゼンハウス/Weingut Wasenhaus シャルドネ バーディシャー・ラントヴァイン 2023

¥7,700(税込 ¥8,470)

[ドイツ/白・辛口]
樹齢20年のシャルドネ使用したバーディシャー・ラントヴァインの白ワイン。

ヴェルエ ヴァイス

在庫 16本

[白]ヨハネス・ツィリンガー/Johannes Zillinger ヴェルエ ヴァイス 2024

¥3,800(税込 ¥4,180)

[オーストリア/白・辛口]
完熟したレモンの柑橘果実、黄色い花や蜜リンゴ、甘やかなタイバジル、抜栓直後から開放的です。

ラシュキ リースリング

在庫 3本

[白]ルネサンサ/Renesansa ラシュキ・リーズリング シュタイエルスカ 2022

¥10,000(税込 ¥11,000)

[スロヴェニア/白・辛口]
熟した果実が口いっぱいに広がり、アニスの香りや新鮮なフェンネル、また砕いた洋ナシや爽やかなリンゴ、水仙の花のニュアンスが印象的。まろやかでフレッシュな口当たりに旨みや複雑感もあり、長年進化し続けるワインです。

アルボワ ヴァン ジョーヌ

在庫 2本

[白]ジェローム・アルヌー/Jerome Arnoux アルボワ ヴァン・ジョーヌ 2016 <620ml>

¥17,000(税込 ¥18,700)

[ジュラ/白・辛口]
力強く複雑で、くるみやスパイス、セロリ、カレーの香りが感じられます。
味わいは驚くほどまろやかで、余韻は長く続きます。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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