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商品一覧

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[白]ペルティエ・ラヴィノー／Peltier Ravineau　ジュー　2025

¥3,600(税込 ¥3,960)

［ロワール／白・辛口］
淡くクリーンな薄めのイエロー。レモン、ハチミツ、青りんご、グレープフルーツの皮、ヴェルヴェンヌ、ゆず胡椒の香り。塩味と苦みをアクセントに、甘みと酸味が程よく余韻に残ります。

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[白]エルヴェ・ヴィルマード／Herve Villemade　ソーヴィニヨン　2025

¥3,600(税込 ¥3,960)

[ロワール／白・辛口]
りんごやカリンを思わせる香りで果実味たっぷりで、ソーヴィニョン・ブランの品種由来のほんのりとした苦みが、後味を引き締めます。

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[白]ヴィニョーブル・デュ・レヴール／Vignoble du Reveur　ヴィブラシオン　2023

¥4,900(税込 ¥5,390)

[アルザス／白・辛口]
地元ベンウィール村の3haの畑より、リースリングで造られた白ワイン。
ワイン名の「ヴィブラシオン」は「振動」の意味で、果実味が口の中で振動しているように感じられるほど生き生きとしていることからの命名されました。

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[白]ヴィニョーブル・デュ・レヴール／Vignoble du Reveur　オー・フィル・ド・リル　2023

¥4,000(税込 ¥4,400)

[アルザス／白・辛口]
アルザス地方のワイン名の由来ともなったイル川の清流のような、清らかでフルーティーな芳香と美しいミネラルの塩味のイメージにぴったりな白ワイン。

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[白]レ・ボット・ルージュ／Les Bottes Rouges　ファス・ベー・サヴァニャン・ウイエ　2021

¥10,300(税込 ¥11,330)

[ジュラ／白・辛口]
リッチな塩味のテクスチュア。抜栓後1時間ほどで、スモーキーなニュアンスや、レモンやレモンの皮の要素も加わりより深みが増していきます。

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[白]レ・ボット・ルージュ／Les Bottes Rouges　カストール　2020

¥7,300(税込 ¥8,030)

[ジュラ／白・辛口]
少々揮発酸が感じられますが、その事でワインにフレッシュ感と複雑感を与えています。全体的には丸みのある味わいで、果実と酸のバランスが最高です。

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[白・醸し]ル・カゾ・デ・マイヨール／Le Casot des Mailloles 　オブレプティス　2022

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ルーション／白（醸し）・辛口]
マセラシオンさせた薄いオレンジ掛かった麦藁色の外観。果実の力強さがありながら、標高の高さゆえの綺麗な酸をしっかりと感じ、アフターにはキレがあります。

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[白・醸し]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　 ペー ヴェー ブラン　2020

¥47,000(税込 ¥51,700)

[ブルゴーニュ／白（醸し）・辛口]
柑橘系の果実と凛としたミネラルのバランスが素晴らしく、緊張感と活き活きとしたシャープな酸、ちょっとした塩味が魅惑的です。

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[白] ノエラ・モランタン／Noella Morantin　シェ・シャルル ソーヴィニヨン　2023

¥5,700(税込 ¥6,270)

[ロワール／白・辛口]
ピュアかつ滑らかで、澄んだ塩気のある凝縮した旨味があり、繊細な酸、ほんのりグラッシーでチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白] ノエラ・モランタン／Noella Morantin　レ・ピショー ソーヴィニヨン　2023

¥4,700(税込 ¥5,170)

[ロワール／白・辛口]
ピュアかつ酸がフレッシュでクリスタル感があり、透明感のあるエキスに上品で滋味深い鉱物的なミネラルがきれいに溶け込みます。

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