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商品一覧

マノン

在庫 3本

[白]ヤン・ドゥリュー/Yann Durieux マノン 2020

¥30,800(税込 ¥33,880)

[ブルゴーニュ/白・辛口]
アカシアの花、レモンと言ったフレッシュな香りに、時間とともに白桃、ハチミツの濃厚な香り、更にはバター、ローストしたナッツ、胡麻のニュアンスが立ち上がってきます。

セー・アッシュ

在庫 7本

[白]ドメーヌ・ラ・ボエム/Domaine La Boheme セー・アッシュ 2023

¥7,700(税込 ¥8,470)

[オーヴェルニュ/白・辛口]
ピュアかつ滑らかな質感の中に甘みにも似た上品な白い果実のエキスの凝縮味があり、塩気を帯びた滋味豊かなミネラルと重心の低い酸とのバランスが絶妙です。

エム

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ラ・ボエム/Domaine La Boheme エム  2023

¥5,350(税込 ¥5,885)

[オーヴェルニュ/白・辛口]
ピュアかつエレガントで、透明感のあるエキスに塩気のある鉱物的なミネラルがぎっしり詰まっていて、フレッシュな酸が余韻の旨味をしなやかに引き上げます。
ダミアン・リノーがこの年で引退したため、これがボエムの2回目で最後のミュスカデとなります。

ロ・モランタン

在庫 3本

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin ロ・モランタン 2023

¥6,700(税込 ¥7,370)

[ロワール/白・辛口]
ピュアかつ滑らかなエキスに濃厚な旨味の凝縮感があり、繊細な酸、塩気のある滋味深いミネラルがバランスよく溶け込み、そのまま長く余韻に続きます。

テール・ブランシュ シャルドネ

在庫 3本

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin テール・ブランシュ シャルドネ 2023

¥5,500(税込 ¥6,050)

[ロワール/白・辛口]
ピュアで鉱石を思わせるフレーバーと洗練されたストラクチャーがあり、透明感のあるエキスに塩気を帯びたチョーキーなミネラル、骨格のある酸がきれいに溶け込みます。

イマジネール アルザス

在庫 7本

アペル・デール リースリング アルザス

在庫 10本

[白]ヴィニョーブル・クリュール タック&グルー/Vignoble Klur TACK&GLOU アペル・デール リースリング 2023

¥5,800(税込 ¥6,380)

[アルザス/白・辛口]
香りにも口中にも生き生きとした躍動感。ヨード、海、そして海の幸を連想する白ワイン。

リースリング グリッテルマット

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ジュリアン・メイエー/Domaine Julien Meyer  リースリング グリッテルマット 2022

¥6,000(税込 ¥6,600)

[アルザス/白・辛口]
しっかりとした旨味が拡がる味わいでジューシーな果実味と酸味、後半にはコクが増し厚みのある白ワインです。

ドルドラム

在庫 2本

[白]プース・ピエ/Pouce-pied ドルドラム 2025

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ロワール/白・辛口]
熟したリンゴやカルヴァドス、マスカットを思わせる豊かな香り。タルトタタンを連想させるシナモンやキャラメルのニュアンスが重なり、奥行きのある複雑な表情を見せます。

モスカート ミーナ

在庫 3本

[白]カッシーナ・リエート/Cascina Lieto モスカート ミーナ 2024

¥7,900(税込 ¥8,690)

[イタリア/白・辛口]
高樹齢、モスカートの可能性を表現しようとするリエートとは違い、モスカートが持つ純粋な魅力、果実的な香り、アロマ、フレッシュさを表現しようと試みた実験的なキュヴェ。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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