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商品一覧

サモディア ロザート フリッツァンテ

在庫 18本

[泡]サモディア/Samodia サモディア ロザート フリッツァンテ 2024

¥3,900(税込 ¥4,290)

[イタリア/微発泡・ロゼ・辛口]
ピニョレットの厚みのある果実とほんのりと感じるタンニン、バルベーラ由来のしっかりしつつも柔らかい感が心地よいです。

フリザンロザート

在庫 26本

[泡・ロゼ]イル・ファルネート/Il Farneto フリザン ロザート 2024

¥2,900(税込 ¥3,190)

[イタリア/微発泡・ロゼ・辛口]
今回の2024年はロザートらしい少し薄い色味。
甘さはなく、チャーミングなサクランボを思わせる香り、果実と酸、旨味のバランスもとれており、キレのある飲み心地の良い味わいがジューシな素晴らしいヴィンテージとなりました。

フリザン

在庫 22本

[泡]イル・ファルネート/Il Farneto フリザン・ビアンコ 2024

¥2,900(税込 ¥3,190)

[イタリア/微発泡・白・辛口]
レモンスカッシュのようなキレのある酸と軽快で豊かな果実、フレッシュでいて味わい深いフリッツァンテ。

スペルグレ

在庫 10本

[白]イル・ファルネート/Il Farneto スペルグレ 2024

¥3,200(税込 ¥3,520)

[イタリア/白・辛口]
穏やかで瑞々しい果実味。例年以上にスムーズな飲み心地。スペルゴラ特有の柔らかく甘い香りを強く感じる、より親しみやすい味わいになりました。

カプリャ

在庫 5本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic カプリャ 2020

¥7,800(税込 ¥8,580)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
唯一ブレンドされた白であり、ダミアンの考える黄金比。リボッラと同じく骨格を宿すシャルドネと、アロマティックさ&香りを宿すマルヴァジーアとフリウラーノです。

マルヴァジーア

在庫 1本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic マルヴァジーア 2020

¥7,800(税込 ¥8,580)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
貴腐の恩恵は40%程度。2020は果皮の比重が多く凝縮、さらに貴腐の恩恵が重なり、ヴォリュームや果実味だけでなく、香りの複雑さ、奥行き、そして全体を支える力強い酸を感じる素晴らしい味わい。

リボッラ ジャッラ

在庫 1本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic リボッラ・ジャッラ 2020

¥8,200(税込 ¥9,020)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
貴腐の恩恵は40%程度。 果皮由来の豊かなタンニンと、ボトリティス由来の妖艶で複雑な香り、全体を引き締める骨太な酸によって、非常に立体感を感じるヴィンテージです。

フリウラーノ ネカイ

在庫 1本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic フリウラーノ ネカイ 2020

¥8,000(税込 ¥8,800)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
貴腐の恩恵は40%程度。フリウラーノ特有の繊細で柔らかな甘い香り、アロマティックさ、
そこに今まで足りなかった果梗由来のタンニンや酸が加わることで、さらなる複雑さ、奥行きをもったフリウラーノです。

カプリャ

在庫 2本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic カプリャ 2019

¥7,400(税込 ¥8,140)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
果皮や種子だけでなく果梗までの成熟を見せた2019年。全体に感じる透明感とエレガントさ、ヴォリュームと奥行きのバランスのとれた味わいです。

ビアンコスティルホワイト

在庫 15本

[白]リオ・ロッカ/Rio Rocca ビアンコ・スティル・ホワイト 2022

¥2,400(税込 ¥2,640)

[イタリア/白・辛口]
周囲の栽培農家と共に始まる土地の再興、もう一つのイル・ファルネート。
果皮由来のタンニンも心地よく、気軽さと味わい深さのバランスが素晴らしいテーブルワイン。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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