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商品一覧

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[白]ジェローム・ジュレ／JEROME JOURET　 レ フルール ソヴァージュ　2021

¥4,600(税込 ¥5,060)

[ローヌ／白・辛口]
ふくよかな果実に加え、繊細で爽快な風味が加わる絶妙なバランス。
非常に飲み口も良く、瑞々しさと懐深さが備わった暖かみのある味わいです。

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[白]ドメーヌ・モス／Domaine MOSSE　マジック・オブ・ジュジュ　2024

¥4,200(税込 ¥4,620)

[ロワール／白・辛口]
爽やかかつみずみずしく清涼感があり、染み入るように優しいピュアなエキスに伸びのあるフレッシュな酸、塩気のあるチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白]エルヴェ・ヴィルマード／Herve Villemade　クール・シュヴェルニ・ブラン　レ・ザカシア　2022

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ロワール／白・辛口]
レ・ザカシアと呼ばれる、ロモランタンの比較的古樹が植わる区画。ミネラリーで塩気があるワインが出来ますが、暖かいヴィンテージや熟成を経ることでハチミツのような濃密なテクスチャーが顕れることもあります。

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[白]コンプレモン・テール／Complemen'Terre　ケール・マ　2024

¥4,500(税込 ¥4,950)

[ロワール／白・辛口]
ラ・クロワ・モリソーよりも、重心がたかく、塩味があり、酸の軽快さがあります。

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[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ラフリング　2022

¥9,700(税込 ¥10,670)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつフレッシュで清涼感があり、透明感のある優しいエキスに線の細いシャープな酸、滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム／Pierre-Olivier BONHOMME　アリゴテ　2025

¥5,500(税込 ¥6,050)

[ロワール／白・辛口]
リッチで力強く、透明感のあるまったりと滑らかなエキスに凝縮した旨味が詰まっていて、塩気のあるスパイシーなミネラルが余韻に連れてせり上げます。

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[白]ペルティエ・ラヴィノー／Peltier Ravineau　ラ・マルニエール　2024

¥4,800(税込 ¥5,280)

［ロワール／白・辛口］
レモングラス、ジャスミン、白い花の蜜、ハーブや緑茶のような爽やかで食欲をそそる香り。
柑橘系のふくよかな酸にジューシーでフレッシュなリンゴのニュアンスです。
フレグランスのようなキュートでアロマティックな香りが余韻まで続きます。

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[白] ダール・エ・リボ／Dard et Ribo　サン ジョセフ ブラン ピトル　2021

¥12,000(税込 ¥13,200)

[ローヌ／白・辛口]
大変日当たりのよい区画で土壌も豊かなためブドウが非常によく熟し、豊かな果実味と美しさのあるミネラル感のバランスが良い、密度のある味わいを備えたワインです。

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[白]アレクサンドル・バン／Alexandre Bain　テール ドビュ ソワサント モワ　2018

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ロワール／白・辛口]
抜栓直後は、弱いペティアンと思うほどのガスを感じますが、スワリングするとすぐに落ち着く程度。
せとかの様なじゅわっとした圧倒的果実感が口に拡がり、エキス感が強く、凝縮していながらも重たすぎる事は無く、ドライでエレガントな仕上がりです。

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[白]レ・ボット・ルージュ／Les Bottes Rouges　レオン・アルボワ　2021

¥8,200(税込 ¥9,020)

[ジュラ／白・辛口]
ジュラのシャルドネらしい硬質なミネラル感の中に純粋さを感じる果実味があり、控えめなアルコール感が清涼な飲み心地を感じさせてくれます。

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