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商品一覧

リースリング ミッテル

在庫 7本

[白]ジェラール・シュレール・エ・フィス/Gerard Schueller et Fils リースリング・ミッテル 2021

¥6,500(税込 ¥7,150)

[アルザス/白・辛口]
軽い揮発とミラベルの果実の香り。ペトロール香をしっかり感じて、岩塩のようなミネラル感もあります。味わいはアップルフィリングのソフトな果実感にパイナップルの酸味、ローストした黄パプリカのような甘味と旨味が感じます。

エル ダンジュ

在庫 8本

[白]アレクサンドル・バン/Alexandre Bain エル ダンジュ 2022

¥6,300(税込 ¥6,930)

[ロワール/白・辛口]
グレープフルーツ、レモン、オレンジの皮のアロマが豊かでエネルギッシュな液体に仕上がっています。アカシアのはちみつのような軽やかな甘味があり、まろやかな飲み心地で乳酸飲料の様なニュアンスのコクを感じます。

シルヴァン ネトル

在庫 1本

[白]ローラン・バーンワルト/Laurent Bannwarth シルヴァン・ネトル 2024

¥5,450(税込 ¥5,995)

[アルザス/白・辛口]
微かなガスを含むまろやかな口当たりで、ふくよかな果実味に張りのある酸と仄かな塩味が調和した軽快な味わいです。

ボールガール 

在庫 2本

[白]パット・ルー/Pattes Loup シャブリ プルミエ クリュ ボールガール 2019

¥18,800(税込 ¥20,680)

[シャブリ/白・辛口]
完熟したグレープフルーツやメロンの様な熟れた果実の香り。味わいは、凝縮したコクのある果実の味わいと塩味を感じるほどの太いミネラル、質の良い酸が見事なバランスで感じられます。

コート ダムルシュヴィール オクス

在庫 2本

[白]クリスチャン・ビネール/Christian Binner コート ダムルシュヴィール オクス 2015

¥10,500(税込 ¥11,550)

[アルザス/白・辛口]
黄金色、とろりとした粘性、厚めのディスク、ネクタリンやパイナップル、ブリオッシュ、ナッツ、バタースコッチなどの芳醇な香りを感じます。しっかりとした複雑味、酸味高く、熟したレーズンや乾燥アプリコットの香りがあるドライでコク旨の逸品です。

エルエムディーエム

在庫 1本

[白] マイ・エ・ケンジ・ホジソン/Mai et Kenji HODGSON  エル・エヌ・デー・エム 2023

¥8,350(税込 ¥9,185)

[ロワール/白・辛口]
ピュアかつ穏やかで、上品なストラクチャーと熟した白い果実のほんのり優しい甘みがあり、繊細な酸、チョーキーで緻密なミネラルが余韻を優しく引き締めます。

フィールグッド

在庫 8本

[白] フレデリック・コサール/Frederic Cossard フィール・グッド 2023

¥9,500(税込 ¥10,450)

[ブルゴーニュ/白・辛口]
ピュア&フレッシュで透明感のある爽やかなエキスに塩気のあるタイトな旨味が詰まっていて、骨格のある酸、チョーキーなミネラルが長く余韻に続きます。

ル グラン ヴァン グラーヴ ブラン

在庫 1本

[白]シャトー・カズボンヌ/Chateau Cazebonne ル・グラン・ヴァン グラーヴ ブラン 2022

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ボルドー/白・辛口]
樽香は果実に自然に溶け込み、熟した果実とハーブの香りが立体的に広がります。セミヨン由来の厚みと深みがあり、酸に偏らない力強さとしなやかさを併せ持つ味わいです。

アルモリカ ギネス

在庫 2本

[白]ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール (マルク・ペノ)/ Domaine de La Senechaliere アルモリカ ギネス 2022

¥6,700(税込 ¥7,370)

[ロワール/白・辛口]
香ばしいさのある特徴的な香り。徐々にグレープフルーツや晩白柚のような黄色系の果皮の厚い柑橘の果実香が膨らみます。味わいは、黄色系柑橘の果実味とキリっとした酸、太いミネラルが特徴的です。

アルモリカ アンフィボリット

在庫 3本

[白]ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール (マルク・ペノ)/ Domaine de La Senechaliere アルモリカ アンフィボリット 2022

¥6,700(税込 ¥7,370)

[ロワール/白・辛口]
フレッシュハーブ、塩味の有るミネラルに加え、ニューサマーオレンジのような柑橘の酸と甘い香り。味わいは柑橘の皮のような爽やかさとビターさ、美しい酸と屹立したミネラルが全体を支えています。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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