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他の地方の生産者も羨む!?『聖地』として注目されている
アルディッシュ県は、 ローヌ地方の西部、北部から南部にまたがるように位置します。
この地はいま「ナチュラルワインの聖地」として注目されています。

パイオニアともいえる存在であるマゼルが、マルセル・ラピエールらと出会い自然なワイン造りを成功させたのが1990年代の終わり、次いで2000年にジル・アゾーニがナチュールに転向します。

この2人によってナチュールスピリットは若い世代に伝えられ、(また、畑を貸し出すなどの実質的な支援も行い、)今では新しい生産者がどんどん台頭しています。

いまでは他の地方の生産者が「自分達も若手の育成を助けて、アルディッシュのような環境をつくりたい」 と目標にするほど。 

今年の6月にはスタッフ沼田が、7月に店長加藤が 生産者を訪問してきました。
注目の生産者と「飲むべきワイン」をご紹介します!

お祭りのアイデアを語ってくれたジルさん
 

彼のワインを飲むときは
彼のところで見たものすべてを思い浮かべることでしょう・・・


彼のガメイが好きで、アルディッシュまで来たのだ!


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商品一覧

ポラティム

在庫 3本

[白]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres ポラティム 2022

¥4,350(税込 ¥4,785)

[ローヌ/白・辛口]
ピュアかつほんのりスパイシーでボリューム感があり、まったりとしたフルーティーなエキスを骨格のある酸、チョーキーなミネラルが支えます。

ジャジャ

在庫 7本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres ジャジャ 2023

¥3,200(税込 ¥3,520)

[ローヌ/赤・辛口]
フレッシュかつ弾けるように軽快で、透明感のあるボンボンのようなジューシーなエキスにキュートな酸とほんのりビターなミネラルが溶け込みます。

ブリック ア ブラック

在庫 4本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres ブリック・ア・ブラック 2022

¥4,200(税込 ¥4,620)

[ローヌ/赤・辛口]
上品かつコクのある果実の凝縮味が洗練されていて、滋味深いミネラル、繊細な酸、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込みます。

ラ クロワゼ

在庫 2本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres ラ・クロワゼ 2022

¥4,500(税込 ¥4,950)

[ローヌ/赤・辛口]
艶やかかつエレガントで上品なストラクチャーとフィネスがあり、ボリュームのあるピュアな果実味に筋肉質なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込みます。

シレーヌ ルージュ

在庫 12本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres シレーヌ ルージュ 2022

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ローヌ/赤・辛口]
しなやかかつコクのある芳醇なボディーに濃厚な果実の凝縮味、塩気のあるミネラル、若いタンニンの収斂味がぎっしり詰まっています。

ミス テール

在庫 6本

[赤]レ・ヴィニョー/Les Vigneaux ミス・テール 2022

¥3,300(税込 ¥3,630)

[ローヌ/赤・辛口]
滑らかに流れるようなミディアムタッチで、黒系果実の風味に華やぎのある紅茶や花々の風味がバランス良く溶け込み、口中を覆うように膨らみます。

ビー・ポップ・ア・ローラ

在庫 1本

[赤]レ・ヴィニョー/Les Vigneaux ビー・ボップ・ア・ローラ 2023

¥2,800(税込 ¥3,080)

[ローヌ/赤・辛口]
摘みたて果実の瑞々しいライトなタッチで、小気味良い酸が熟した果実の甘やかさにメリハリを与えます。紅茶や花々の華麗な香りと白胡椒やカルダモンの清涼感のあるスパイスのニュアンスが溶け込みます。

ア ルーウ・ブランシ ・ラ・カンパーニュ

在庫 3本

[白]レ・ヴィニョー/Les Vigneaux ア・ルー・ウ・ブランシ・ラ・カンパーニュ 2022

¥3,800(税込 ¥4,180)

[ローヌ/白・辛口]
優しい香りの白い花々やフルーツのかぐわしい風味に、仄かな塩味や柑橘ピールのほろ苦さが抑揚をつけ、アフターには僅かにミルクティーを想わせる香りが抜けます。

ラクロッシュ クゥール

在庫 2本

[赤]ジェローム・ジュレ/JEROME JOURET ラクロッシュ クゥール 2019

¥3,600(税込 ¥3,960)

[ローヌ/赤・辛口]
重た過ぎず、エレガントな質感でありながら軽くならず、しっかりとしたタンニンと相まって十分な飲みごたえがあります。果実をそのままかぶりついているかの様な瑞々しさを感じられます。

レ・ヴァン

在庫 3本

[赤]ラルザン/L'AleZAN レ・ヴァン 2022

¥4,600(税込 ¥5,060)

[ローヌ/赤・辛口]
とても瑞々しく、しっかりとしたミネラル感があり、余韻にはオレンジのような清々しい香りが広がります。

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