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他の地方の生産者も羨む!?『聖地』として注目されている
アルディッシュ県は、 ローヌ地方の西部、北部から南部にまたがるように位置します。
この地はいま「ナチュラルワインの聖地」として注目されています。

パイオニアともいえる存在であるマゼルが、マルセル・ラピエールらと出会い自然なワイン造りを成功させたのが1990年代の終わり、次いで2000年にジル・アゾーニがナチュールに転向します。

この2人によってナチュールスピリットは若い世代に伝えられ、(また、畑を貸し出すなどの実質的な支援も行い、)今では新しい生産者がどんどん台頭しています。

いまでは他の地方の生産者が「自分達も若手の育成を助けて、アルディッシュのような環境をつくりたい」 と目標にするほど。 

今年の6月にはスタッフ沼田が、7月に店長加藤が 生産者を訪問してきました。
注目の生産者と「飲むべきワイン」をご紹介します!

お祭りのアイデアを語ってくれたジルさん
 

彼のワインを飲むときは
彼のところで見たものすべてを思い浮かべることでしょう・・・


彼のガメイが好きで、アルディッシュまで来たのだ!


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商品一覧

リーパイユ(19年と21年共にこの画像を使ってください)

在庫 1本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres リーパイユ ルージュ 2019

¥3,350(税込 ¥3,685)

[ローヌ/赤・辛口]
しなやかかつしっとりとしたコクにフィネスがあり、凝縮した果実味に輪郭のある酸、湿り気のある繊細なタンニンがきれいに溶け込む!

ブランテ・ラ

在庫 7本

[赤]レ・ヴィニョー/Les Vigneaux レ・パ・プランテ・ラ 2021

¥2,900(税込 ¥3,190)

[ローヌ/赤・辛口]
優しく搾った果汁のような軽快で瑞々しさとカシスやブラックベリーなどの香り高い果実の風味で、若々しい果実味とエレガントな様子が溶け込んでいます。

ラドレ

在庫 10本

[白]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres ラドレ 2019

¥3,700(税込 ¥4,070)

[ローヌ/白・辛口]
フルーティーかつ透明感のあるエキスにボリュームがあり、滋味深くチョーキーなミネラルと繊細な酸がきれいに溶け込み骨格を支える!

クロワゼ

在庫 4本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres ラ・クロワゼ 2021

¥4,200(税込 ¥4,620)

[ローヌ/赤・辛口]
ドゥーテールのトップキュヴェ!
上品かつ果実味が滑らかでアルコールの甘いボリューム感があり、塩気のある旨味に鉱物的なミネラル、ほんのりビターでキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む!

リーパイユ(19年と21年共にこの画像を使ってください)

在庫 6本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres リーパイユ ルージュ 2021

¥3,350(税込 ¥3,685)

[ローヌ/赤・辛口]
ミディアムボディかつピュアで滑らかな優しい果実のコクに清涼感があり、塩気のある洗練されたミネラルの旨味と繊細なタンニンが上品に溶け込む!

モンタネール

在庫 15本

[白]マス・ダントラス/Mas d’Intras モンタネール 2021

¥2,900(税込 ¥3,190)

[ローヌ/白・辛口]
フレッシュな酸がありながら、まろやかな果実味と程よい苦みと塩気もあり、アペリティフから中盤の魚料理まで幅広く合わせていただける味わいです。

グランシュー

在庫 1本

[赤]レ・ヴィニョー/Les Vigneaux グランシュー 2020

¥2,900(税込 ¥3,190)

[ローヌ/赤・辛口]
グレナデンや赤い果実のドライフルーツなど凝縮感のある果実の香り。若々しい果実の印象とたおやかで上品な様子が溶け込み、馴染みやすいミディアムスタイルの仕上がりです。

ポリダ

在庫 4本

[白]マス・ド・レスカリダ/Mas de L’Escarida ラ・マイ・ポリダ 2021

¥3,800(税込 ¥4,180)

[ローヌ/白・辛口]
果汁をたっぷりと含んだ桃やビワのゼリー、甘さだけを想起させず抜けるような清涼感。
口に含むとゆっくりと果実が放射状に広がっていきます。

シャンデフィーユ

在庫 2本

[ロゼ]マス・ダントラス/Mas d’Intras レ・シャンプ・デ・フィーユ 2021

¥2,900(税込 ¥3,190)

[ローヌ/ロゼ・辛口]
円やかで果実味ジューシー、スパイスのニュアンスもしっかりあり、赤果実の旨味とチャーミングな口当たりが食欲をそそる、アペリティフから魚料理まで幅広く合わせる事のできるロゼワインです。

シャルドネ

在庫 14本

[白]マス・ダントラス/Mas d’Intras シャルドネ 2021

¥2,900(税込 ¥3,190)

[ローヌ/白・辛口]
パイナップルや白い花のような爽やかな香りと、繊細なシャルドネらしい果実味と酸が心地よいキュヴェです。

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