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他の地方の生産者も羨む!?『聖地』として注目されている
アルディッシュ県は、 ローヌ地方の西部、北部から南部にまたがるように位置します。
この地はいま「ナチュラルワインの聖地」として注目されています。

パイオニアともいえる存在であるマゼルが、マルセル・ラピエールらと出会い自然なワイン造りを成功させたのが1990年代の終わり、次いで2000年にジル・アゾーニがナチュールに転向します。

この2人によってナチュールスピリットは若い世代に伝えられ、(また、畑を貸し出すなどの実質的な支援も行い、)今では新しい生産者がどんどん台頭しています。

いまでは他の地方の生産者が「自分達も若手の育成を助けて、アルディッシュのような環境をつくりたい」 と目標にするほど。 

今年の6月にはスタッフ沼田が、7月に店長加藤が 生産者を訪問してきました。
注目の生産者と「飲むべきワイン」をご紹介します!

お祭りのアイデアを語ってくれたジルさん
 

彼のワインを飲むときは
彼のところで見たものすべてを思い浮かべることでしょう・・・


彼のガメイが好きで、アルディッシュまで来たのだ!


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シラー
在庫 7本
購入数

[赤] ロマノー・デストゥゼ(エルヴェ・スオー)/Romaneaux Destezet サン・ジョセフ レ・セシュー 2014

5,800円(税込 6,264円)
[ローヌ/赤・辛口]
冷涼感ある軽やかな果実に美しく際立つ酸の存在とエレガントなタンニンが相まったフィネス溢れるシラー。
[赤] ロマノー・デストゥゼ(エルヴェ・スオー)/Romaneaux Destezet  VdF シラー 2014
在庫 1本
購入数

[赤] ロマノー・デストゥゼ(エルヴェ・スオー)/Romaneaux Destezet  VdF シラー 2014

3,600円(税込 3,888円)
[ローヌ/赤・辛口]
穏やかで柔らかい口当たりの後に溢れる果実味と旨味を感じ、華やかさとエレガンスを兼ね備えたシラー。
ブラン
在庫 5本
購入数

[赤]ル・レザン・エ・ランジュ/le Raisin et l’Ange ル・レザン・エ・ランジュ・ブラン 2017

2,900円(税込 3,132円)
[ローヌ/赤・辛口]
“ブラン”とありますがblancではなく赤ワインです。
ジル・アゾーニ
在庫 1本
購入数

[赤・マグナム]ル・レザン・エ・ランジュ/le Raisin et l’Ange ル・レザン・エ・ランジュ ファーブル マグナムボトル 2017<1500ml>

5,700円(税込 6,156円)
[ローヌ/赤・辛口/マグナム]
ジル・アゾーニ氏の一番好きなキュベ「ファーブル」。
ストレスなく飲めるピュアさ。
ドゥ・テール ヴァン・ニュ赤
在庫 10本
購入数

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥ・テール/Domaine les deux Terres VdF ヴァン・ニュ ルージュ 2017

2,800円(税込 3,024円)
[ローヌ/赤・辛口]
上品かつ艶やかで、チャーミングな赤い果実のエキスを洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンが優しく引き締める!
ジグザグ
在庫 18本
購入数

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥ・テール/Domaine les deux Terres VdF ジグ・ザグ 2017

2,850円(税込 3,078円)
[ローヌ/赤・辛口]
スムーズな飲み心地で時間と共に旨味が出てくる!
エルヴェ・スオー
在庫 4本
購入数

[赤] ロマノー・デストゥゼ(エルヴェ・スオー)/Romaneaux Destezet VdF ラ・ストゥロンヌ ガメイ 2015

3,500円(税込 3,780円)
[ローヌ/赤・辛口]
ローヌでは珍しいガメイ100%。ガメイのイメージが覆ります。
ラ・ルブール
在庫 31本
購入数

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥ・テール/Domaine les deux Terres VdFルージュ ラ・ルブ―ル 2017

2,700円(税込 2,916円)
[ローヌ/赤・辛口]
コクと酸のメリハリ、重心の低さがあり長熟を予感させる!今飲むならジューシーなお肉料理と共に。
シレーヌ
在庫 27本
購入数

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥ・テール/Domaine les deux Terres VdF シレーヌ 2017

2,850円(税込 3,078円)
[ローヌ/赤・辛口]
いつもより凝縮感がありながらも、シレーヌの特徴である果実味のしなやかさは健在!
ドゥ・テール リーパイユ
在庫 2本
購入数

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥ・テール/Domaine les deux Terres VdF リーパイユ 2017

2,850円(税込 3,078円)
[ローヌ/赤・辛口]
カリニャンとは思えない上品な味わい!例年よりやや酸が強いので出来れば1年ほど寝かせるのがベスト!


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