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ドメーヌ・ド・シャソルネイ（フレデリック・コサール） 　
ダヴィド・デュバン　　　マルセル・ラピエール
リリアン・ボーシェ　
 

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商品一覧

在庫 2本

[赤・マグナム]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　 ジュヴレ シャンベルタン　2022＜1500ｍｌ＞

¥37,500(税込 ¥41,250)

[ブルゴーニュ／赤・辛口・マグナム]
膨大なミネラル感があり、丸みとゆたかな果実味の調和した味わい。赤い果実の熟した香りがあり、野の花のような素朴な華やかさも感じます。

在庫 1本

[赤] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　ポマール　2022

¥12,200(税込 ¥13,420)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート。
艶やかかつ豊潤な果実味がジューシーで明るく、塩気のある凝縮したミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙です。

在庫 5本

[赤]フィリップ・ジャンボン／Philippe Jambon　ルージュ　NV

¥16,800(税込 ¥18,480)

[ボージョレ／赤・辛口]
ワインがガメイのミネラル感と飲みやすい状態になるためには更に数年掛かるでしょう。
ほど良い揮発性は、リッチで凝縮、濃厚なワインに酸を与えくれます。昨年入荷分と異なり更に長い樽熟成を経た為、よりまとまりのある味わいになっています。

在庫 2本

[赤]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　ペー ヴェー ルージュ 2019

¥32,300(税込 ¥35,530)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
キュッと締まった美しい果実に強固な酸と芯のあるミネラルが全体を引き締めています。
2019年らしい凝縮した果実と酸、ミネラルの強固な酒質があり、太陽を感じる強さを味わえます。

在庫 1本

[赤]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　クロ ド ヴージョ　2021

¥88,900(税込 ¥97,790)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
リッチな果実味としっかりとした骨格があり、木イチゴやカシスといった赤系果実の鮮やかな風味がフレッシュさを感じさせてくれ、また奥行きと深みにみちた果実味もしっかりと楽しめるバランス。

在庫 3本

[赤]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet　ブルゴーニュ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ　2023

¥12,200(税込 ¥13,420)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
チャーミングで果実味豊かな味わいにいきいきとしたフレッシュさが加わる構造のしっかりとしたワイン。

在庫 6本

[赤]ノエミ＆カリーム・ヴィオネ／ Noemie & Karim VIONNET　ボジョレー・ヴィラージュ キュヴェ カー・ヴェー　2022

¥3,200(税込 ¥3,520)

[ボージョレ／赤・辛口]
ワインはミディアムボディ。コクがありジューシーで滑らかな果実味が染み入るようにまろやかです。繊細な酸、しなやかなタンニンとのバランスが絶妙です。

在庫 2本

[赤]ケヴィン・デコンブ／Kewin DESCOMBES　ボージョレ　キュヴェ・ケケ　2024

¥3,950(税込 ¥4,345)

[ボージョレ／赤・辛口]
滑らかかつコクのある果実味がジューシーで、繊細な酸、鉱物的なミネラル、若いタンニンが余韻を引き締めます。

在庫 7本

[赤]マルセル・ラピエール／Marcel Lapierre　ル・ボージョレ　2023

¥5,100(税込 ¥5,610)

[ボージョレ／赤・辛口]
落ち着いた色調の澄んだ紫がかったラズベリーレッドの外観。 紅玉のアップルフィリングの様なきれいで伸びやかな果実感、徐々にフレッシュないちごを使用したストロベリーティーの様な旨味を伴った味わいを感じて、タンニンは繊細で、スムースな飲み心地です。

在庫 8本

[赤]レミ・デュフェイトル／Remi　Dufaitre　キュヴェ・プランタン　2025

¥3,600(税込 ¥3,960)

[ボージョレ／赤・辛口]
レミの春の訪れを告げるキュヴェ。
赤い果実の上品な甘みや塩気、ダージリンのような紅茶のようなニュアンス。しっとりとした質感で、身体に染み入る優しい味わいです。

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