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商品一覧

ピアリ

在庫 4本

[赤]ゼロインヌ/Zeroine  ピアリ 2022

¥12,500(税込 ¥13,750)

[ジュラ/赤・辛口]
コート・ド・ジュラのピノ・ノワール70%、マコネ地区のアリゴテ30%で造った赤ワインです。ジャン・フランソワ・ガヌヴァのパートナーでもあるメイリス・ベルナールのワイナリーです。

トン ルージュ デュ ラック

在庫 2本

[赤]サ・ボア・リーブル/Ca boit Libre トン・ルージュ・デュ・ラック 2023

¥8,200(税込 ¥9,020)

[サヴォワ/赤・辛口]
樹齢35年のピノ・ノワールで造った赤ワインです。ジュラのドメーヌ・ガヌヴァで約2年ほど栽培と醸造に従事した生産者です。

ジブス

在庫 5本

[赤]レ・ボット・ルージュ/Les Bottes Rouges ジブス 2023

¥9,400(税込 ¥10,340)

[ジュラ/赤・辛口]
森林浴をしているような爽やかな香りに包まれて、少し揮発酸も感じられますが、それもまたいいアクセントとなり、果実のうまみを引き上げます。
とても繊細で滑らかなタンニンと奥深い味わいで複雑感豊富なトゥルソーです。

サヤ

在庫 4本

[赤]アドリアン・ダカン/Adrien Dacquin サヤ 2024

¥5,350(税込 ¥5,885)

[サヴォワ/赤・辛口]
クランベリー、フランボワーズ、バラ、ジンジャーの香り。ライトボディ。軽快かつみずみずしくチャーミングで、フレッシュな果実味にキュートな酸、若く繊細なタンニンが優しく溶け込みます。

オーコモンスモン

在庫 7本

[泡・ロゼ・やや辛口]アラン・ルナルダ・ファッシュ/Alan Renardat-Fache オー・コモンスモン 2023

¥4,100(税込 ¥4,510)

[サヴォワ/ロゼ・微発泡・やや辛口]
泡立ちがキメ細かくスモモ、いちご、ラズベリーのような甘酸っぱいスッと胸のすく香りが素晴らしい。
残糖は感じられますが、軽やかでフィニッシュはあくまでもドライ。余韻にある若干のビターさが良いアクセントになっています。

デ・ブロメス

在庫 1本

[白]フランス・ゴンザルヴェス/France Gonzalvez デ・プロメス 2022

¥7,200(税込 ¥7,920)

[サヴォワ/白・辛口]
熟した白桃、白い花、ルバーブ、ジンジャーなど洗練されたフルーツとフローラルのニュアンスがあり、口あたりまろやかです。

キルト ヴァン ド リクール

在庫 1本

[ヴァン・ドゥ・リクール]レ・ボット・ルージュ/Les Bottes Rouges キルト・ヴァン・ド・リクール NV

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ジュラ/ヴァン・ドゥ・リクール/甘口]
甘味も十分感じますが、酸がしっかりと残っている為、思いの外ドライに仕上がっています。紅茶の様なニュアンスもありつつも、レモンのようなフレッシュ感がある為、一般的なヴァンドリクールよりもサラッと飲むことが出来ます。

アントレピド

在庫切れ

[白]アドリアン・ダカン/Adrien Dacquin ヴァン・ド・サヴォワ・アントレピド 2024

¥5,850(税込 ¥6,435)

[サヴォワ/白・辛口]
白桃、青いパイナップル、アカシア、杉の香り。ピュアかつ透明感のある昆布ダシのようなエキスがまったりと滑らかで清涼感があり、塩気のある滋味豊かなミネラルと重心の低い酸がきれいに溶け込みます。

サヴァニャン オキシダティフ

在庫切れ

[白]オヴェルノワ・クランカン/Overnoy Crinquant サヴァニャン・オキシダティフ 2020

¥8,300(税込 ¥9,130)

[ジュラ/白・辛口]
熟したパイナップルの果実味や樽由来のバニラ香やスパイス、蜂蜜などの芳醇なアロマが
広がります。リッチな味わいとキレのある酸、ミネラル感の絶妙なバランスの白ワイン。

サヴァニャン ウイエ

在庫切れ

[白]オヴェルノワ・クランカン/Overnoy Crinquant サヴァニャン・ウイエ 2022

¥7,400(税込 ¥8,140)

[ジュラ/白・辛口]
文旦やグレープフルーツなど華やかなで引き締まった柑橘系のアロマ。わずかにコリアン
ダーやクミンなどのスパイス感など、様々な要素が複雑に絡み合ったワインです。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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