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【ジュラ地方】　
　ドメーヌ・ガヌヴァ

ジュリアン・ラベ（ドメーヌ・ラベ）
ステファン・ティソ
レ・グランジェ・パクネス
【サヴォワ地方】　
ドメーヌ・ベリュアール

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商品一覧

在庫 2本

［白］ジェローム・アルヌー／Jerome Arnoux　アルボワ　サヴァニャン　オータンティーク　2019

¥8,500(税込 ¥9,350)

[ジュラ／白・辛口]
フロールと果実が並走する「ニュアンス」に対し、こちらの「オータンティーク」は30か月熟成の“ベイビー・ヴァン・ジョーヌ”的な存在。
サヴァニャンのエネルギーがより前面に感じられます。

在庫 1本

[オレンジ]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　オリジン　2024

¥5,200(税込 ¥5,720)

[サヴォワ／オレンジ・辛口]
ピュアで静謐、かつみずみずしいエキスにダシのように澄んだ旨味があり、塩気を帯びたミネラルと繊細なタンニンがほのかに優しく余韻を引き締めます。

在庫 3本

[赤] ギョーム・オヴェルノワ／Guillaume Overnoy　コート デュ ジュラ ルジシーム　2023

¥7,600(税込 ¥8,360)

[ジュラ／赤・辛口]
落ち着きのある綺麗な淡い果実の甘味と旨味、いわゆる薄旨なワインに仕上がっています。タンニンは感じますが、非常に滑らかでシルキーな質感、ほぼ感じないと言っても良いレベルです。

在庫 2本

[赤]ジェローム・アルヌー／Jerome Arnoux　コート・デュ・ジュラ　ピノ・ノワール・レヴェラシオン　2021

¥7,500(税込 ¥8,250)

[ジュラ／赤・辛口]
細身でしなやかな味わいで、例年より酸が早めに感じられる引き締まったバランス。
中間には陰影があり、温暖化が進む今では貴重な、クラシックな年らしい魅力を備えています。

在庫 3本

[赤]ジェローム・アルヌー／Jerome Arnoux　コート・デュ・ジュラ　プールサール　シュブティル　2022

¥6,900(税込 ¥7,590)

[ジュラ／赤・辛口]
若々しい酸が印象的で、重心の高い引き締まった飲み口を持ちながら、時間とともに骨格がやわらかくほどけ、湿度を帯びた果実香が長く続きます。

在庫 3本

[赤]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　ファス・ノール　2024

¥6,200(税込 ¥6,820)

[サヴォワ／赤・辛口]
クランベリー、スミレ、モミの木、シソの香り。ライトボディ。しなやかでキュートな酸を備え、コクのあるみずみずしい果実味が染み入るように優しく、洗練されたミネラルと繊細なタンニンの収斂味が余韻をしっとり引き締めます。

在庫 2本

[赤]ゼロインヌ／Zeroine 　ジュプト　2023

¥14,000(税込 ¥15,400)

[ジュラ／赤・辛口]
コート・ド・ジュラ産のピノ・ノワール1/3、プルサール1/3、トルソー1/3で造った赤ワインです。
ジャン・フランソワ・ガヌヴァのパートナーでもあるメイリス・ベルナールのワイナリーです。

在庫 4本

[赤]ゼロインヌ／Zeroine 　ピアリ　2022

¥12,500(税込 ¥13,750)

[ジュラ／赤・辛口]
コート・ド・ジュラのピノ・ノワール70%、マコネ地区のアリゴテ30％で造った赤ワインです。ジャン・フランソワ・ガヌヴァのパートナーでもあるメイリス・ベルナールのワイナリーです。

在庫 1本

[赤]サ・ボア・リーブル／Ca boit Libre　トン・ルージュ・デュ・ラック　2023

¥8,200(税込 ¥9,020)

[サヴォワ／赤・辛口]
樹齢35年のピノ・ノワールで造った赤ワインです。ジュラのドメーヌ・ガヌヴァで約2年ほど栽培と醸造に従事した生産者です。

在庫 5本

[赤]レ・ボット・ルージュ／Les Bottes Rouges　ジブス　2023

¥9,400(税込 ¥10,340)

[ジュラ／赤・辛口]
森林浴をしているような爽やかな香りに包まれて、少し揮発酸も感じられますが、それもまたいいアクセントとなり、果実のうまみを引き上げます。
とても繊細で滑らかなタンニンと奥深い味わいで複雑感豊富なトゥルソーです。

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