フランス銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 1本

[赤]パット・ルー／Pattes Loup　イランシー　2022

¥9,000(税込 ¥9,900)

[シャブリ／赤・辛口]
パット・ルーから、新キュヴェの赤ワインがリリース。シャブリ地区の友人3人と共同で畑を購入して、コラボして造られたキュヴェ。
チャーミングさと果実が両立したワインに仕上がっています。

在庫 5本

[赤]ドメーヌ・ブルノ・デュシェン／Domaine Bruno Duchene　ラ・ルナ・ルージュ　2025

¥5,500(税込 ¥6,050)

[ルーション／赤・辛口]
グルナッシュ、グルナッシュグリ、グルナッシュブラン90％、カリニャン10％で造られた赤ワインです。

在庫 2本

[赤]ノー・コントロール／No Control　マグマ・ロック　2023

¥7,000(税込 ¥7,700)

［オーヴェルニュ／赤・辛口]
滑らかかつジューシーで、塩気のあるミネラルの旨味がぎっしり詰まっていて、コクのあるしなやかな果実味を上品で強かな酸、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく引き締めます。

在庫 3本

[赤]ドメーヌ・ル・ブリゾー／Domaine le Briseau　モルティエ・スワサント　2024

¥6,700(税込 ¥7,370)

[ロワール／赤・辛口]
艶やかでチャーミングで、ピュアな果実味に上品な旨味が溶け込み、キュートな酸と塩気を帯びた鉱物的ミネラル、そして繊細なタンニンの収斂味が美しく一体となって広がります。

在庫 1本

[赤]ケヴィン・デコンブ／Kewin DESCOMBES　モルゴン　ヴィエーユ・ヴィーニュ　2022

¥5,700(税込 ¥6,270)

[ボージョレ／赤・辛口]
上品かつ滑らかでフィネスがあり、コクのある凝縮した艶やかな果実味に塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込んでいます。

在庫 2本

[赤・マグナム]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　ジュヴレ・シャンベルタン　2024＜1500ｍｌ＞

¥41,500(税込 ¥45,650)

[ブルゴーニュ／赤・辛口・マグナム]
豊かで骨格があり、複雑でありながら幅広い層に好まれる味わいです。
フルーティーで豊かな風味と、見事なタンニンの骨格および旨味が相まって、素晴らしいフレッシュさと美しい滑らかさを醸し出しています。

在庫 18本

[赤]レ・ヴィーニュ・ド・オリヴィエ／Les Vigne d'Olivier　キャルト・ポスタル　2023

¥3,800(税込 ¥4,180)

［ラングドック／赤・辛口］
ジューシーで、生き生きとした酸と繊細なタンニンが綺麗に溶け込んでいてバランスが絶妙な赤ワイン。

在庫 7本

[赤] ダール・エ・リボ／Dard et Ribo　セルプランタンルージュ　2023

¥7,300(税込 ¥8,030)

[ローヌ／赤・辛口]
熟したラズベリーやワイルドベリーなど密度の高いベリー系の果実感が素晴らしい。
なめらかで細かい上質なタンニンが寄り添い、果実感は優しい酸で包まれており、素晴らしいバランスをみせる赤ワインです。

在庫 16本

[赤]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム／Pierre-Olivier BONHOMME　ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ　2024

¥3,350(税込 ¥3,685)

[ロワール／赤・辛口]
しなやかでコクのあるジューシーな果実味があり、キュートな酸、滋味深いミネラル、優しい収斂味のあるタンニンが心地よいです。

在庫 9本

[赤]クリスチャン・ビネール／Christian Binner　ピノ・ノワール　2023

¥5,400(税込 ¥5,940)

［アルザス／赤・辛口］
ラズベリーやイチゴジャム、レッドプラム、火打石、スモークのアロマ、やさしいアタックに上品なタンニンと少し高めの酸味、ミネラリーでエレガントな味わいでアフターまでたっぷりの香りが口中に充満します。

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