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商品一覧

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[泡]アンドレ・ロレール／Andre ROHRER　クレマン”ジェム” Lot.2　2022

¥4,300(税込 ¥4,730)

［アルザス／泡・白・辛口］
イースティで蜜っぽさのある風味、黄色い花や麦わらの香り。細かい泡がフレッシュで、ミネラリーで安定した味わいです。

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[泡]アンドレ・ロレール／Andre ROHRER　ビュル・ド・ヴィ　2025

¥3,980(税込 ¥4,378)

［アルザス／微発泡・白・辛口］
マスカットやグレープフルーツ、白桃の上品な香りが広がります。旨味にも富んだ、調和のとれた上品な味わいに仕上がっています。

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[泡]カトリーヌ・リス／Catherine Riss　クレマン・ダルザス エクストラ　ブリュット　ネビュルーズ　2023

¥6,000(税込 ¥6,600)

[アルザス／泡・白・辛口]
フレッシュで透明感のあるエキスがタイトにまとまり、シャープな酸と塩気を帯びたミネラルを、ムースのような滑らかな泡立ちが包み込みます。

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[泡]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　ペット・ナット　2023

¥5,200(税込 ¥5,720)

[サヴォワ／泡・白・辛口]
グレープフルーツ、クエッチ、フュメ、鉱石の香り。フレッシュかつ泡立ちは繊細で、レモン果汁のようなみずみずしくまったりとしたエキスに、シャープな酸、鉱石のようなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[泡・ロゼ]ドメーヌ・ラ・ボエム／Domaine La Boheme　ペティアン・ナチュレル　フェステジャール・ロゼ　2023

¥5,350(税込 ¥5,885)

[オーヴェルニュ／泡・ロゼ・辛口]　
泡立ちが繊細かつブリュットでチャーミングな赤ワインのような上品な輪郭があり、キュートな酸、滋味深いミネラル、繊細なタンニンが泡とともに余韻を優しく引き締めます。

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[泡]ルイゾン・リヴィエール／ Louison Riviere　フロマット　2022

¥11,500(税込 ¥12,650)

［シャンパーニュ／泡・白・辛口］　
泡立ちはキメが細かくタイトで繊細。
上品で親しみやすく円みのあるテクスチャーで、白コショウのようなエピス感とほんのり塩味、程よい苦みが溶け込んでいて食欲をそそる味わいです。

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[泡]ドメーヌ・モス／Domaine MOSSE　ヴァン・ムスー ナカトミ　2023

¥5,350(税込 ¥5,885)

[ロワール／泡・白・辛口]
泡立ちはまろやかで広がりがあり、透明感のあるハチミツ水のようなまったりとしたエキスにシャープな酸、ほんのりビターなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[泡・ロゼ]ドメーヌ・モス／Domaine MOSSE　ヴァン・ムスー ムサムセット　2024

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ロワール／泡・ロゼ・辛口]
ドライかつ泡立ちが柔らかく繊細で、キレのあるシャープな酸が骨格にあり、アセロラのようなフレッシュなエキスに溶け込む鉱物的なミネラルがアフターをタイトに引き締めます。

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[泡]シャトー・カズボンヌ／Chateau Cazebonne　ペット・ナット　ガズ・ボンヌ　ヴァン・ド・フランス　2022

¥3,800(税込 ¥4,180)

[ボルドー／微発泡・白・辛口]
2023年瓶詰めの新ロットとなります。
砂糖漬けレモンやレモンクリームビスケットの風味に、蜜たっぷりの熟したリンゴ。果実味が非常に明瞭で、すりおろした果実のようなエキス感が舌に残る、果実感あふれるペットナットです。

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[泡]ブノワ・クロー／Benoit Courault　 エフェメール　2023

¥4,300(税込 ¥4,730)

[ロワール／泡・辛口]
柔らかい果実の甘味が特徴的。蜜を含んだリンゴのようなフレッシュな果実が膨らみ、旨味が徐々に広がる味わいです。

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