即日発送はクレジット・代引決済に限ります。また、当店では実店舗と在庫を共有しており、ご注文をいただいた時点で在庫切れとなっている場合があります。詳細はこちら>>

このワインがスゴかった!2019 ベストワイン部門

過去の様子はこちらからどうぞ
2014年 2015年 
2016年上半期  2016年
2017年 2018年

2014年から毎年末に開催、フジキスタッフ達が1年を振り返りながら
”本当に美味しかった、心に残ったワイン”
について語るこの企画。

今年はフジキスタッフが一新しました!
第2章のフジキになってから初めてのスゴかったアンケートです。
新しいメンバーの個性豊か!?なコメントにもご注目ください!!

本音で選ぶからこそ、ほとんどが完売商品となってしまいますが、ご了承の上、ゆるーく広い心でお読みください。

>>日本ワイン部門 >>エチケット部門
>>デイリーワイン部門 >>生産者部門
>>ベストワイン部門 >>おまけ


ベストワイン部門

フジキスタッフが今年一番最高だと感じたワインはいったいどのワインだったのか、、?
悩みに悩んで選んでみました!


【好き】 酸とミネラルもしっかりある薄甘白ワインが大好物。 マセラシオンしたバランスのいいワインも好き。
【苦手】 苦みが強いワイン&石油香は×


[赤]ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ)/Le Clos de la Bruyere リバション 2005-2007
お父様のレ・カイユ・デュ・パラディが大好きなので
気になっている造り手の一人でした!

赤なのにヴァン・ジョーヌやシェリーのような香りがしてそれだけで心がときめきました。 なぜこんな香りがするのだろうと不思議でしたが造り方を聞いて納得。

揮発酸が高くなってしまったワインを翌年と翌々年の果汁を足して再発酵させた長期熟成
させたそうです。 普通の人ならその時点で諦めてしまうであろうことを発想の転換で美味しいワインに仕上げる感性とテクニックにも感銘を受けました。

味わいも様々なスパイスと果物を漬け込んだようなエキゾチックさと妖艶さがあり、
古酒のようでもあります。 もう二度と造られることはないとも思うとますます魅力的!


[白]ギィラルデル/Guiirrarrdell  サン・ヴォワ 2015

正直なところ、飲む前はエチケットとボトルのイメージから見た目の割に高くて売りにくそうだなぁ、なんて思ってしまっていましたが、その時の自分を戒めたい!

ジュランソンと言えば甘口ワインですが、 このドメーヌは遅摘みブドウで辛口ワインを造っています。

個人的にはワックスっぽい厚みのあるリッチな白はそんなに得意な方ではないのですが、
このワインは一飲惚れしました!

このワインは酸化熟成させたタイプなのでシェリーやヴァン・ジョーヌのようなナッツや
スパイスの香りを感じますが、味わいはジュランソンらしい蜜っぽさや厚みを兼ね備えています。 このワインを飲む前に違うキュヴェも飲んだのですがそちらも本当に素晴らしかった!

【好き】  アルザスワイン、フルーティなワイン
【苦手】 タンニン強めのワイン


[白] マルク・テンペ/Marc Tempe 
ゲヴュルツトラミネール フルシュタンチュム 2012  6,800円 (税込 7,480円)


私が大好きなテンペ様が11月に来日した時に開催した
試飲会でお出ししたグランクリュのゲヴェルツトラミネールです!

ツェレンベルグ(村名)のゲヴェルツに感動して大好きなワインなりましたが、グランクリュはあまりの美味しさに言葉も
ありません!!!

凝縮した果実感に少しスパイシーさと優しい酸味、すべてのバランスが絶妙に調和しています。
ハチミツのような香りにもとても癒されます。
もちろん、ポテンシャルも高く、抜栓から2週間後の満月の日に残りのワインを飲んだら、エネルギー全開で今まで経験したことのない味わい!心底感激し、テンペ様にはいつまでも驚かされるなぁとしみじみ思いながら飲みました。


【好き】  ミネラル・塩味・シャープな酸味のワイン、ドイツワイン。
【苦手】還元熟成香、過度な味わい

【[白]ジェラール・シュレール・エ・フィス/Gerard Schueller et Fils リースリング グラン・クリュ プェルシックベルグ アッシュ 2009

今年の2月バレンタインの頃のフジキ試飲会にて。

一口目の塩味!レモン!塩味!極太なミネラルには衝撃を受けました。親しみやすさというよりも、また飲みたい!癖になる味わい。

抜栓後1~2週間ぐらいかけてじんわりと変化。フルーツの香りが増して、より沢山の要素を感じることが出来るのは、あと5年後?いや10年?可能性をたっぷりと秘めた素晴らしい1本。このワインをきっかけに、塩味とミネラル豊かなワインに魅せられています。



【好き】 華やかでハチミツのような香りのする、女性らしい白ワイン
【苦手】酸味が強すぎるワイン

[白]セバスチャン・リフォー/Sebastien Riffault サンセール・ブラン オクシニス2008

今年初めてリフォーのワインを飲みましたが、衝撃的で大ファンになりました。

「サンセールらしくない。ソービニヨン・ブランらしくもない。」
そんなことを言われるセバスチャン・リフォーですが、もはや彼のワインは印象的過ぎて、「らしくない」なんていう表現は相応しくないんじゃないか?なんて思います。

蜜やナッツのような厚みのある香り、たまりません!!!お食事と合わせるというよりも、このワインだけをずっと味わっていたいような、幸せになるワインです。 唯一無二のセバスチャン・リフォー大好きです!


【好き】  軽やかでチャーミングな赤、ミネラル豊かな白
【苦手】 飲み疲れするような重いワイン
[赤]ドメーヌ・コート・ド・ラ・モリエール
(イザベル&ブルーノ・ペロー)/Domaine cotes de la moliere モルゴン 2017  4,000円 (税込 4,400円)


もともとボージョレのガメイ大好きなガメラーなのですが、
今までノーマークだったモリエールのモルゴンのエレガントで少しエキゾチックなガメイにやられてしまいました!!

赤系ベリーにしっとりとしたプルーン、甘草のニュアンスに
スッとした清涼感。 ガメイって、チャーミングでちょっと明るいイメージのものも多いと思うのですが(そちらも大好物です)、しっとりとした色気があって
絶対にもう一度出会いたくなるワインでした。





ページトップへ